Olahraga teratur, menjaga berat badan yang sehat, dan menghindari produk tembakau merupakan pilihan gaya hidup yang membantu mengurangi risiko kanker. Makan sehat juga penting untuk pencegahan kanker.
Setiap tahun, situs web “News and World Report” AS akan melakukan banyak survei untuk menghitung peringkat diet tersehat di dunia. Baru-baru ini, daftar diet terbaik tahun 2019 dirilis. Tahun ini, untuk 41 diet, pasti aman, relatif mudah diikuti, dan nutrisi Pilih diet terbaik, dan lihat bagaimana makan yang paling sehat!
Sepuluh metode diet teratas
Tempat pertama: Diet Mediterania
Posisi kedua: DASH Diet
Tempat ketiga: The Flexitarian Diet
Tempat keempat (seri): PIKIRAN Diet
Tempat keempat (seri): WW (Weight Watchers) Diet (Weight Watchers) Diet
Tempat keenam (seri): Mayo Clinic Diet (Mayo Clinic Diet)
Tempat keenam (seri): Volumetrics Diet
Posisi kedelapan: TLC Diet (diet kromatografi lapis tipis)
Tempat kesembilan (seri): Nordic Diet
Tempat kesembilan (seri): Ornish Diet
Mediterania diet
Diet Mediterania menempati urutan pertama dalam daftar diet terbaik USNEWS. Selain memenangkan gelar "diet terbaik" secara keseluruhan, diet Mediterania juga dinilai sebagai "paling cocok untuk penderita diabetes", "paling bermanfaat untuk kesehatan jantung", "paling sehat", "Diet termudah untuk diikuti.
Diet Mediterania mengacu pada gaya makan Yunani, Prancis, dan negara-negara lain di pantai Mediterania yang sebagian besar didasarkan pada sayuran, buah-buahan, ikan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
Diet Mediterania seperti piramida. Bagian bawah menara banyak latihan, lalu sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan kemudian ikan, makanan laut, unggas, telur, produk susu, kebutuhan teratas Pembatasan pada permen dan daging merah (Sumber gambar: Wikimedia Commons)
Jika Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang informasi obat antikanker baru atau mengajukan permohonan konsultasi ahli dan bergabung dengan grup komunikasi dokter-pasien, Anda dapat menambahkan WeChat, konsultan medis profesional untuk kanker, untuk mengirimkan rekam medis guna mendapatkan diagnosis atau pengobatan awal , atau hubungi Departemen Medis 400-666-7998.
Karakteristik diet Mediterania
1. Mengoptimalkan makanan pokok
Diet mediterania menekankan pada pengendalian asupan makanan pokok, dan makanan utama yang dikonsumsi terutama biji-bijian kasar, seperti oat, barley, beras merah, beras hitam, jagung dan sebagainya.
Kedua, sayur dan buah yang kaya
Makanlah sayuran segar musiman dalam jumlah besar setiap hari, dan cara memasaknya sangat sederhana, kebanyakan dimakan mentah, atau sedikit disiram air, dan kemudian cukup dingin.
3. Ikan dan udang yang kaya seafood
Karena daerah pesisir Mediterania, ikan laut dalam sering dimakan. Makanan laut ikan dan udang dapat memberikan banyak protein berkualitas tinggi bagi tubuh manusia. Ikan laut dalam mengandung banyak asam lemak omega-3, yang membantu menekan aterosklerosis. Dianjurkan untuk mengembangkan kebiasaan makan ikan laut dalam 2 hingga 3 kali seminggu, seperti sarden, mackerel, herring, salmon, dll.
4. Mengurangi daging merah dan mengurangi makanan olahan
Dibandingkan dengan makanan laut, daging merah memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi dan sebagian besar adalah lemak jenuhnya. Asupan daging merah yang berlebihan berbahaya bagi pencegahan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular, obesitas, dan penyakit lainnya. Jarang pula mengonsumsi makanan olahan, seperti sosis, bacon, ham dan sebagainya.
5. Jumlah produk susu dan telur yang sesuai
Konsumsi harian produk susu dalam jumlah sedang juga merupakan ciri dari diet Mediterania, dan memiliki variasi yang kaya, seperti susu, yogurt, keju, dan sebagainya. Selain kaya akan protein dan vitamin berkualitas tinggi, susu memiliki kandungan kalsium yang tinggi.
6. Kacang dan biji-bijian yang bisa dimakan
Makanan semacam itu mengandung serat, magnesium, dan asam lemak tak jenuh ganda tingkat tinggi, dan nutrisi ini sangat penting untuk secara efektif mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kadar kolesterol tubuh.
7. Minyak nabati berkualitas tinggi
Fitur utama dari diet Mediterania adalah penggunaan minyak zaitun (atau minyak nabati lainnya) dalam memasak, bukan minyak hewani dan campuran tradisional.
Delapan, gunakan bumbu
Orang-orang di wilayah Mediterania pandai menggunakan rempah-rempah untuk meningkatkan warna dan rasa makanan, sekaligus mengurangi jumlah minyak dan garam yang digunakan dalam memasak, membuat hidangan menjadi ringan dan sehat. Seperti peterseli, rosemary, timi, dll.
Dapat dilihat bahwa prinsip-prinsip yang perlu diikuti oleh diet Mediterania adalah juga apa yang perlu dilakukan oleh orang-orang yang mencegah dan melawan kanker. Jadi apa prinsip diet terbaik untuk pasien kanker?
Rekomendasi diet kanker
Menyarankan
Tidak direkomendasikan
1. Makan satu sayuran berdaun hijau setiap hari. Bisa berupa masakan, salad, sup, jus buah dan sayur
2. Makan camilan kacang setiap hari. Anda bisa pergi ke supermarket untuk membeli kacang campur, dikemas ke dalam kantong kecil untuk camilan di antara waktu makan
3. Makan tiga porsi biji-bijian setiap hari. Cara termudah adalah mengganti tiga kali makan bubur, nasi, dan mie dengan biji-bijian. Orang tua dengan sistem pencernaan yang lemah bisa mendapatkan setengah dari biji-bijian dan setengah dari biji-bijian halus
4. Tambahkan tahu dan kacang-kacangan ke dalam menu makanan
5. Makan stroberi atau blueberry dua kali seminggu
6. Makan ayam atau bebek dua kali seminggu
7. Makan ikan seminggu sekali. Jika Anda tidak suka bau amis, Anda bisa makan minyak ikan
1. Batasi asupan daging merah, daging olahan, makanan penutup, dan gorengan
2. Jika Anda tidak minum, Anda tidak perlu minum anggur merah setiap hari
1. Rahasia anti kanker di piring makan
Tidak ada makanan tunggal untuk mencegah kanker, tetapi campuran makanan yang benar mungkin berbeda. Saat makan, tubuh manusia umumnya perlu menyeimbangkan setidaknya dua pertiga makanan nabati dan tidak lebih dari sepertiga protein hewani.
2. “Warna” anti kanker
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, kanker kerongkongan dan kanker ginjal. Makan lebih banyak jenis sayuran, terutama sayuran hijau tua, merah dan oranye, membantu mencegah penyakit.
3. Rahasia anti kanker dalam sarapan-asam folat
Asam folat alami adalah vitamin B penting yang dapat membantu melawan usus besar, dubur dan kanker payudara. Makanan sarapan yang kaya akan asam folat, seperti bubur sarapan dan makanan gandum utuh, jus jeruk, melon dan stroberi juga merupakan sumber asam folat yang baik.
4. Lebih banyak makanan kaya asam folat
Sumber asam folat yang baik lainnya adalah asparagus dan telur. Dapat juga ditemukan dalam kacang-kacangan, biji bunga matahari dan sayuran berdaun hijau seperti bayam atau selada romaine. Cara terbaik untuk mendapatkan asam folat bukanlah dengan minum obat, tetapi makan cukup buah-buahan, sayuran dan produk biji-bijian yang kaya.
5. Risiko kanker di toko makanan
Terkadang sandwich atau hot dog di stadion bisbol tidak akan menyakiti Anda. Tetapi makan lebih sedikit daging olahan seperti salami, ham, dan hot dog akan membantu mengurangi risiko kolorektal dan kanker perut. Juga, bacon atau daging yang diawetkan mengandung ch
emikal yang dapat menyebabkan kanker.
6. Tomat anti kanker
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including kanker prostat. Penelitian juga menunjukkan bahwa jus tomat atau pasta tomat dapat merangsang potensi anti kanker tubuh.
7. Teh berpotensi anti kanker
Meski buktinya masih belum merata, teh, terutama teh hijau, bisa menjadi penangkal anti kanker yang ampuh. Studi laboratorium telah mengkonfirmasi bahwa teh hijau dapat memperlambat atau mencegah perkembangan sel kanker di usus besar, hati, payudara dan prostat. Ini memiliki efek serupa pada jaringan paru-paru dan kulit. Penelitian lebih lanjut telah menemukan bahwa teh juga dapat mengurangi risiko kanker kandung kemih, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Anggur dan kanker
Buah anggur dan sari buah anggur, terutama buah anggur fuchsia mengandung resveratrol. Resveratrol memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Penelitian laboratorium telah mengkonfirmasi bahwa itu dapat mencegah beberapa kerusakan yang dapat memicu kanker sel. Tetapi tidak ada cukup bukti bahwa makan anggur atau minum jus anggur atau anggur (atau mengonsumsi suplemen) dapat mencegah atau mengobati kanker.
9. Batasi minum untuk mengurangi risiko kanker
Kanker mulut, kanker tenggorokan, kanker tenggorokan, kanker kerongkongan, kanker hati dan kanker payudara semuanya berhubungan dengan minum. Alkohol juga dapat meningkatkan risiko Kanker kolorektal. The American Cancer Society merekomendasikan agar pria minum tidak lebih dari dua gelas sehari dan wanita tidak minum lebih dari satu. Wanita yang berisiko tinggi terkena kanker payudara perlu bertanya kepada dokter berapa banyak alkohol yang dapat mereka capai setiap hari bahkan jika mereka ingin minum alkohol, berdasarkan kesehatan pribadi.
10. Air dan cairan lain memiliki efek perlindungan
Air tidak hanya dapat menghilangkan rasa haus Anda, tetapi juga dapat mengurangi risiko kanker kandung kemih dengan mengencerkan konsentrasi karsinogen kanker potensial di dalam kandung kemih. Selain itu, minum lebih banyak cairan akan menyebabkan Anda buang air kecil lebih sering, sehingga mengurangi waktu kontak antara karsinogen dengan mukosa kandung kemih.
11. Kacang yang kuat
Tanaman kacang-kacangan memang baik untuk tubuh, hal ini tidak mengherankan karena juga dapat membantu tubuh melawan kanker. Mereka mengandung beberapa fitokimia efektif yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker. Studi laboratorium telah menemukan bahwa mereka memperlambat pertumbuhan tumor dan mencegahnya melepaskan zat yang merusak sel di dekatnya.
12. Keluarga kubis vs kanker
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as usus besar cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Sayuran berdaun hijau tua
Sayuran berdaun hijau tua seperti sawi, selada, kangkung, sawi putih, dan bayam kaya serat, asam folat, dan karotenoid. Nutrisi ini dapat membantu melindungi dari kanker mulut, tenggorokan, pankreas, paru-paru, kulit, dan perut.
14. Perlindungan rempah-rempah eksotis
Kurkumin adalah komponen utama dari kunyit rempah India dan memiliki potensi efek anti kanker. Penelitian laboratorium menunjukkan bahwa itu dapat menghambat transformasi, proliferasi dan invasi sel kanker serta mencegah berbagai jenis kanker.
15. Metode memasak
Metode memasak daging yang berbeda juga menimbulkan risiko karsinogenik yang berbeda pula. Menggoreng pada suhu yang sangat tinggi, memanggang produk daging dapat menyebabkan pembentukan bahan kimia berbahaya, yang dapat meningkatkan risiko kanker. Metode memasak lain, seperti merebus, merebus, atau mengukus, tampaknya jarang menghasilkan bahan kimia ini. Tapi ingat juga untuk menambahkan lebih banyak sayuran sehat saat merebus daging.
16. Peras secangkir minuman plum
Stroberi dan raspberry mengandung fitokimia yang disebut asam ellagic, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat melawan kanker secara bersamaan dalam beberapa cara, seperti menonaktifkan zat tertentu yang disebabkan oleh kanker tertentu atau memperlambat pertumbuhan sel kanker.
17. Blueberry dan kesehatan
Antioksidan kuat dalam blueberry mungkin memiliki nilai luas bagi kesehatan kita. Antioksidan dapat menghilangkan radikal bebas sebelum menyebabkan kerusakan sel, sehingga menghilangkan kanker pada sumbernya. Anda bisa mencoba mencampurkan blueberry dengan oatmeal kelas satu, sereal mentah, yogurt, dan bahkan salad untuk menambah asupan buah beri yang sehat.
18. "Kejahatan disebabkan oleh gula"
Gula mungkin tidak secara langsung menyebabkan kanker, tetapi dapat menghambat makanan bergizi lain yang membantu melawan kanker. Dan itu bisa meningkatkan kalori, menyebabkan kelebihan berat badan dan obesitas, yang juga merupakan faktor risiko kanker. Buah memang kaya vitamin, selain juga mengandung banyak gula, kita bisa memilih untuk menelan gula dari buah-buahan.
19. Jangan mengandalkan suplemen
Vitamin dapat membantu mencegah kanker, tetapi hanya untuk sumber makanan alami. The American Cancer Society dan American Cancer Institute menekankan bahwa memperoleh nutrisi anti kanker dari makanan seperti kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran berdaun hijau jauh melebihi suplemen mereka. Diet sehat jauh lebih unggul dari semua nutrisi.
