Regular exercise, maintaining a healthy weight, and avoiding tobacco products are all lifestyle choices that help reduce the risk of cancer. Healthy eating is also important for cancer prevention.
Svake godine američka web stranica "News and World Report" provest će velik broj istraživanja kako bi se izračunala ljestvica najzdravije prehrane na svijetu. Nedavno je objavljen popis najboljih dijeta u 2019. godini. Ove godine za 41 dijetu mora biti sigurna, relativno laka za poštivanje, a prehrana Odaberite najbolju prehranu i pogledajte kako je najzdravije jesti!
Deset najboljih dijetalnih metoda
Prvo mjesto: mediteranska prehrana
Drugo mjesto: DASH dijeta
Treće mjesto: Fleksitarna prehrana
Četvrto mjesto (kravata): MIND Diet
Četvrto mjesto (izjednačeno): WW (Weight Watchers) Dijeta (Weight Watchers) Dijeta
Šesto mjesto (kravata): Mayo Clinic Diet (Mayo Clinic Diet)
Šesto mjesto (kravata): Volumetrijska dijeta
Osmo mjesto: TLC dijeta (tankoslojna dijeta za kromatografiju)
Deveto mjesto (kravata): Nordijska prehrana
Deveto mjesto (kravata): Ornish Diet
Mediteranska prehrana
Mediteranska prehrana zauzima prvo mjesto na listi USNEWS-ovih najboljih dijeta. Osim što je osvojila sveukupni naslov "najbolja dijeta", mediteranska je prehrana ocijenjena i "najprikladnijom za dijabetičare", "najkorisnijom za zdravlje srca", "najzdravijom", "Najjednostavnija dijeta koju slijedi.
Mediteranska prehrana odnosi se na prehrambene stilove Grčke, Francuske i drugih zemalja na mediteranskoj obali koji se uglavnom temelje na povrću, voću, ribi, cjelovitim žitaricama, grahu i maslinovom ulju.
The Mediterranean diet is like a pyramid. The bottom of the tower is a lot of exercise, then vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts, olive oil, and then up is fish, seafood, poultry, eggs, dairy products, the top needs The restrictions are on sweets and red meat (Image source: Wikimedia Commons)
Ako želite saznati više o novim informacijama o lijekovima protiv raka ili se prijaviti za stručno savjetovanje i pridružiti se grupi za komunikaciju liječnik-pacijent, možete dodati WeChat, profesionalnog medicinskog savjetnika za rak, kako biste predali medicinsku evidenciju radi preliminarne dijagnoze ili liječenja. ili nazovite Medicinski odjel 400-666-7998.
Karakteristike mediteranske prehrane
1. Optimizirajte glavnu hranu
Mediteranska prehrana naglašava kontrolu unosa osnovne hrane, a glavni unos hrane uglavnom su krupne žitarice, poput zobi, ječma, smeđe riže, crne riže, kukuruza i tako dalje.
Drugo, bogato povrće i voće
Svakodnevno unosite veliku količinu svježeg sezonskog povrća, a način kuhanja vrlo je jednostavan, uglavnom se jede sirov ili lagano oparen vodom, a zatim jednostavno hladan.
3. Bogata morska hrana od ribe i škampa
Zbog obalnih područja Sredozemlja često se jedu dubokomorske ribe. Morski plodovi od ribe i škampa mogu pružiti puno visokokvalitetnih proteina ljudskom tijelu. Dubokomorska riba sadrži puno omega-3 masnih kiselina, što pomaže u suzbijanju ateroskleroze. Preporučuje se razviti naviku jedenja dubokomorskih riba 2 do 3 puta tjedno, poput srdela, skuše, haringe, lososa itd.
4. Manje crvenog mesa i manje prerađene hrane
Compared with seafood, red meat has a higher fat content and is mainly saturated fat. Excessive intake of red meat is harmful to the prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases, obesity and other diseases. Also rarely eat processed foods, such as sausages, bacon, ham and so on.
5. Odgovarajuća količina mliječnih proizvoda i jaja
Svakodnevna konzumacija mliječnih proizvoda u umjerenim količinama također je značajka mediteranske prehrane, a ona ima bogatu raznolikost, poput mlijeka, jogurta, sira i tako dalje. Osim što je bogato visokokvalitetnim proteinima i vitaminima, mlijeko ima i visok udio kalcija.
6. Jestivi orašasti plodovi i sjemenke
Such foods contain high levels of fiber, magnesium and polyunsaturated fatty acids, and these nutrients are very important for effectively reducing the risk of cardiovascular disease and the body’s cholesterol levels.
7. Kvalitetno jestivo ulje
Glavna značajka mediteranske prehrane je upotreba maslinovog ulja (ili drugih biljnih ulja) u kuhanju umjesto tradicionalnih životinjskih i mješovitih ulja.
Osam, koristite začine
Ljudi u mediteranskoj regiji dobro koriste začine za poboljšanje boje i okusa hrane, dok istovremeno smanjuju količinu ulja i soli koja se koristi u kuhanju, čineći jela laganim i zdravim. Kao što su peršin, ružmarin, timijan itd.
Vidi se da su principi kojih se mora pridržavati mediteranska prehrana također ono što ljudi koji sprečavaju i bore se protiv raka trebaju raditi. Pa, koji su najbolji prehrambeni principi za pacijente s karcinomom?
Preporuke o dijeti protiv raka
Predložiti
Nije preporučeno
1. Svaki dan pojedite jedno zeleno lisnato povrće. To može biti kuhanje, salata, juha, sok od voća i povrća
2. Jedite grickalice s orasima svaki dan. U supermarket možete kupiti miješane orašaste plodove, pakirane u male vrećice za međuobroke
3. Jedite tri obroka cjelovitih žitarica dnevno. Najlakši način je zamijeniti tri obroka kaše, riže i rezanca cjelovitim žitaricama. Stariji ljudi sa slabim probavnim sustavom mogu dobiti polovicu cjelovitih žitarica i polovicu sitnih zrna
4. U prehranu dodajte tofu i grah
5. Jedite jagode ili borovnice dva puta tjedno
6. Jedite piletinu ili patku dva puta tjedno
7. Jedite ribu jednom tjedno. Ako vam se ne sviđa riblji miris, možete jesti riblje ulje
1. Ograničite unos crvenog mesa, prerađenog mesa, slastica i pržene hrane
2. Ako ne pijete, ne trebate piti crno vino svaki dan
1. Tajne protiv raka u tanjuru
Ne postoji jedna hrana koja bi spriječila rak, ali ispravna mješavina hrane može biti drugačija. Kad jede, ljudsko tijelo općenito treba uravnotežiti najmanje dvije trećine biljne hrane i ne više od jedne trećine životinjskih proteina.
2. "Boja" protiv raka
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, rak jednjaka and kidney cancer. Eating more kinds of vegetables, especially dark green, red and orange vegetables, helps prevent disease.
3. Tajna protiv raka u doručku-folna kiselina
Naturally occurring folic acid is an important B vitamin that can help fight colon, rectal and rak dojke. Breakfast foods are rich in folic acid, such as breakfast porridge and whole wheat foods, orange juice, melons and strawberries are also good sources of folic acid.
4. Više hrane bogate folnom kiselinom
Ostali dobri izvori folne kiseline su šparoge i jaja. Može se naći i u grahu, sjemenkama suncokreta i zelenom lisnatom povrću poput špinata ili romaine salate. Najbolji način za dobivanje folne kiseline nije uzimanje lijekova, već unos dovoljno voća, povrća i bogatih proizvoda od žitarica.
5. Rizik od raka u deliju
Occasionally a sandwich or hot dog at a baseball stadium will not hurt you. But eating less processed meats like salami, ham and hot dogs will help reduce the risk of colorectal and rak želuca. Also, bacon or cured meat contains ch
emicalice koje mogu uzrokovati rak.
6. Rajčica protiv raka
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including Rak prostate. Studies have also shown that tomato juice or tomato paste can stimulate the body’s anti-cancer potential.
7. Čajev antikancerogeni potencijal
Although the evidence is still uneven, tea, especially green tea, may be a powerful anti-cancer fighter. Laboratory studies have confirmed that green tea can slow down or prevent the development of cancer cells in the colon, liver, breast and prostate. It has a similar effect in lung tissue and skin. Further research has found that tea can also reduce the risk of rak mjehura, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Grapes and cancer
Grožđe i sok od grožđa, posebno grožđe fuksije sadrži resveratrol. Resveratrol ima snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje. Laboratorijska istraživanja potvrdila su da mogu spriječiti neke štete koje mogu potaknuti rak stanica. No, nema dovoljno dokaza da jedenje grožđa ili pijenje soka ili vina (ili uzimanje dodataka) može spriječiti ili liječiti rak.
9. Restrict drinking to reduce cancer risk
Mouth cancer, throat cancer, throat cancer, esophageal cancer, rak jetre and breast cancer are all related to drinking. Alcohol may also increase the risk of Rak debelog crijeva. The American Cancer Society recommends that men drink no more than two glasses a day and women do not drink more than one. Women who are at high risk of breast cancer need to ask the doctor how much alcohol they can reach each day even if they want to drink alcohol, based on personal health.
10. Voda i druge tekućine djeluju zaštitno
Voda ne samo da vam može ublažiti žeđ, već također može smanjiti rizik od raka mokraćnog mjehura razrjeđivanjem koncentracije potencijalnih kancerogenih karcinoma u mjehuru. Uz to, uzimanje više tekućine uzrokovat će češće mokrenje, smanjujući vrijeme kontakta tih karcinogena sa sluznicom mjehura.
11. Moćan grah
Biljke graha dobre su za tijelo, što ne čudi, jer također mogu pomoći tijelu u borbi protiv raka. Sadrže nekoliko učinkovitih fitokemikalija koje štite stanice tijela od oštećenja koja mogu uzrokovati rak. Laboratorijske studije otkrile su da usporavaju rast tumora i sprečavaju ih da oslobađaju tvari koje oštećuju stanice u blizini.
12. Obitelj kupusa vs rak
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as debelo crijevo cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Tamnozeleno lisnato povrće
Tamnozeleno lisnato povrće poput gorušice, salate, kelja, cikorije i špinata bogato je vlaknima, folnom kiselinom i karotenoidima. Te hranjive tvari mogu zaštititi od karcinoma usta, grla, gušterače, pluća, kože i želuca.
14. Zaštita egzotičnih začina
Kurkumin je glavna komponenta indijskog začina kurkuma i ima potencijalne učinke protiv raka. Laboratorijska istraživanja pokazuju da može inhibirati transformaciju, proliferaciju i invaziju stanica raka i spriječiti razne karcinome.
15. Načini kuhanja
Različiti načini kuhanja mesa također dovode do različitih kancerogenih rizika. Prženje na vrlo visokim temperaturama, pečenje mesnih proizvoda na roštilju može dovesti do stvaranja štetnih kemikalija, što može povećati rizik od raka. Čini se da drugi načini kuhanja, poput dinstanja, kuhanja ili kuhanja na pari, rijetko proizvode ove kemikalije. Ali također ne zaboravite dodati više zdravog povrća prilikom dinstanja mesa.
16. Iscijedite šalicu napitka od šljiva
I jagode i maline sadrže fitokemikaliju nazvanu elagična kiselina, koja je snažan antioksidans koji se istovremeno može boriti protiv raka na nekoliko načina, poput inaktivacije određenih tvari uzrokovanih određenim karcinomima ili usporavanja rasta stanica karcinoma.
17. Borovnice i zdravlje
The powerful antioxidants in blueberries may have a broad value for our health. Antioxidants can eliminate free radicals before they cause damage to cells, thereby eliminating cancer at the source. You can try to mix blueberries with first-class oatmeal, uncooked cereals, yogurt, and even salads to increase the intake of healthy berries.
18. "Zlo uzrokuje šećer"
Šećer možda ne uzrokuje izravno rak, ali može inhibirati drugu hranjivu hranu koja pomaže u borbi protiv raka. A može povećati kalorije, što dovodi do prekomjerne tjelesne težine i pretilosti, što je također faktor rizika od raka. Voće je bogato vitaminima, ali sadrži i puno šećera, možemo odabrati unos šećera iz voća.
19. Ne oslanjajte se na suplemente
Vitamini mogu pomoći u prevenciji raka, ali samo za prirodne izvore hrane. Američko društvo za borbu protiv raka i Američki institut za rak naglašavaju kako dobivanje hranjivih tvari protiv raka iz hrane poput orašastih plodova, voća i zelenog lisnatog povrća daleko premašuje njihove dodatke. Zdrava prehrana daleko je superiornija od svih hranjivih sastojaka.
