وجدت الدراسات ذات الصلة أن المرضى الذين يعانون من سرطان المعدة لديهم تجمع عائلي واضح: الأقارب من الدرجة الأولى (أي الوالدين والأشقاء) لمرضى سرطان المعدة لديهم مخاطر أعلى بثلاثة أضعاف للإصابة بسرطان المعدة من عامة السكان. الحالة الأكثر شهرة هي عائلة نابليون. توفي جده ووالده وثلاث أخوات أصغر منه بسرطان المعدة. وهذا يعني أن ما مجموعه سبعة أشخاص في الأسرة بأكملها ، بما في ذلك نفسه ، أصيبوا بسرطان المعدة.
النظام الغذائي الغني بالملح سبب لسرطان المعدة
في نهاية أكتوبر ، تم الإعلان عن قائمة المواد المسرطنة. بالإضافة إلى حمض الأرستولوشيك ، ظهرت أيضًا الأسماك المملحة على الطريقة الصينية. تعتبر الأسماك المملحة والمخللات الموجودة سببًا لسرطان المعدة لأنها منتجات مخللة وتحتوي على الكثير من الملح. أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للمنتجات المخللة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة بمقدار 5 مرات. في عملية إنتاج الأسماك المملحة والمخللات ، يحتوي على نسبة عالية من الملح والنتريت نفسه: النظام الغذائي الغني بالملح سوف يدمر الطبقة المخاطية الواقية من الغشاء المخاطي في المعدة ، ويترك الغشاء المخاطي في المعدة معرضًا لعصير المعدة الحمضي مع البكتيريا ، مما يؤدي إلى تلف مباشرة في الأمعاء. الغشاء المخاطي في المعدة ، كما زادت بشكل كبير فرصة التعرض للمواد المسرطنة ؛ وسوف يولد النتريت مادة مسرطنة قوية في نيتروزامين المعدة. عندما يتلامس الغشاء المخاطي المعدي التالف مع السيروتونين ، تزداد فرصة الإصابة بالسرطان.
الإفراط في تناول الطعام يسبب نقص البروتين
اللحوم والخضروات هي أفضل نظام غذائي. إذا كنت تأكل الكثير من الأطعمة النباتية ، فإن تناول القليل من البروتين في جسمك سيؤدي أيضًا إلى الإصابة بسرطان المعدة. الغشاء المخاطي في المعدة هو فيلم وقائي مهم في أجسامنا. إذا تم تحفيزها وتلفها لفترة طويلة ، فسوف تتشكل القرحات. في ظل الظروف العادية ، يمكن إصلاح الغشاء المخاطي في المعدة في 4 أو 5 أيام ، ولكن فقط إذا كان هناك ما يكفي من البروتين. إذا كنت تأكل الكثير من البروتين ، فإن البروتين الموجود في الجسم لا يكفي ، وسيتم إعاقة إصلاح الغشاء المخاطي في المعدة.
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد على المدى الطويل تنبيه لسرطان المعدة
وفقًا للخبراء في قسم أمراض الجهاز الهضمي ، إذا لم يتم علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الوقت المناسب ، فسيتم فقدان الحديد في الجسم بشكل أكبر ، مما يتسبب في الإصابة بسرطان المعدة. يمكن أن يؤدي نقص الحديد بسهولة إلى ضمور مزمن في اللسان والمريء والمعدة والغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة ، مما يتسبب في قلة أو انعدام إفراز حمض المعدة ، مما يؤدي إلى تكاثر عدد كبير من البكتيريا في المعدة ، والجمع بين النترات التي يتم تناولها مع الأمينات الموجودة في الأمعاء. المعدة إلى أمين النيتروز يوفر فرصة ، وهذا مادة مسرطنة قوية.
إن تناول العشاء في وقت متأخر يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة
وجدت دراسة أجراها خبراء طبيون يابانيون أن تناول الطعام في وقت متأخر جدًا على العشاء أو تناول العشاء في كثير من الأحيان قد يزيد العبء على المعدة ، وعلى المدى الطويل سيزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. أظهرت بعض الدراسات الطبية أنه عندما يكون الوقت بين الأكل والنوم قصيرًا جدًا ، يزداد خطر الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي. لن يتسبب ارتجاع حمض المعدة في ردود فعل غير مريحة مثل حرقة المعدة فحسب ، بل يتسبب أيضًا في تلف المريء. إذا تم تحفيز الغشاء المخاطي للمريء بواسطة حمض المعدة لفترة طويلة ، فقد ينتج عنه "تضخم غير نمطي" ويتطور تدريجياً إلى آفة سرطانية.
إذا كنت تأكل متأخرًا جدًا على العشاء وتنام ليلًا ، فسيظل الطعام لفترة أطول في المعدة ، مما يعزز إفراز كمية كبيرة من العصارة المعدية ويحفز الغشاء المخاطي في المعدة. بمرور الوقت ، سيؤدي بسهولة إلى تآكل وتقرح الغشاء المخاطي في المعدة ، وستنخفض المقاومة بشكل كبير.
كيف نمنع سرطان المعدة؟ 5 نصائح للخبراء
1. انتبه إلى النظام الغذائي العلمي: اتباع نظام غذائي خفيف الملح ، وتناول أطعمة أقل تهيجًا مثل التوابل ، والحموضة ، وشرب كميات أقل ، وتناول الطعام في الوقت المحدد ، وتجنب تناول البحر والشرب ، وإذا كان بإمكانك القيام بذلك ، فإن معدل الإصابة بالتهاب المعدة و قرحة المعدة وقد انخفض بشكل كبير.
2. الأطعمة المجمدة والطازجة: يتم الاحتفاظ بالطعام طازجًا باستخدام الثلاجة للحفاظ على نضارته ، بدلاً من استخدام كمية كبيرة من تخليل الملح لتقليل تلف الطعام كما كان من قبل لتقليل إنتاج مركبات النتريت.
3. انتبه للتوازن الغذائي: حافظ على تنوع الوصفات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضار والفواكه الطازجة الغنية بفيتامين ج لها تأثير وقائي ضد سرطان المعدة ، ويمكن لفيتامين أ أن يمنع بشكل فعال ويمنع تكاثر وانتشار الخلايا السرطانية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تقلل الخضروات الطازجة مثل الثوم والبصل الأخضر والكراث والبصل وشتلات الثوم وما إلى ذلك ، التي تحتوي على مجموعات خاصة من السلفهيدريل ، من الإصابة بسرطان المعدة. والطماطم والجزر والسبانخ والفلفل وزيت كبد سمك القد ومنتجات الألبان غنية بفيتامين أ.
4. العلاج الفعال لقرحة المعدة والتهاب المعدة الضموري: بالنسبة لقرحات المعدة التي لا تلتئم لفترة طويلة والتهاب المعدة الضموري مع خلل التنسج الشديد ، بالإضافة إلى الزوائد اللحمية المتعددة أو الزوائد اللحمية المفردة التي يزيد قطرها عن 2 سم ، يمكن أخذ العلاج الجراحي. يجب متابعة المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة الضموري بانتظام من أجل تنظير المعدة.
5. فحص الفحص البدني: يعتبر الكشف المبكر قضية أساسية في الوقاية من سرطان المعدة. يعد الفحص العام إجراءً هامًا للكشف المبكر عن سرطان المعدة. الحالات التي يمكن استخدامها كأدوات فحص عامة هي أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا ولديهم تاريخ طويل من الإصابة بأمراض المعدة ، أو يقال أنه كانت هناك أعراض واضحة في المعدة في الأشهر الأخيرة.
ما ورد أعلاه هو المقدمة ذات الصلة حول التجمع العائلي لسرطان المعدة ، والذي يقدم على وجه التحديد الأسباب والتدابير الوقائية لسرطان المعدة. باختصار ، الحفاظ على قلب سعيد ، واتباع أسلوب حياة صحي وعادات غذائية ، وسرطان المعدة سيكون أيضًا بعيدًا عنك. إذا كان أحد أفراد الأسرة مصابًا بسرطان حساس وراثيًا ، فتأكد من التفكير في عدد العادات السيئة التي تشاركها مع بعضكما البعض للوقاية من ذلك.
