Regular exercise, maintaining a healthy weight, and avoiding tobacco products are all lifestyle choices that help reduce the risk of cancer. Healthy eating is also important for cancer prevention.
Katru gadu ASV vietne “News and World Report” veiks lielu skaitu aptauju, lai aprēķinātu pasaules veselīgāko uztura rangu. Nesen tika publicēts 2019. gada labāko diētu saraksts. Šogad, ievērojot 41 diētu, tai jābūt drošai, samērā viegli ievērojamai, un uzturs Izvēlieties labāko diētu un ieskatieties, kā ēst ir veselīgāk!
Diētas metožu desmit
Pirmā vieta: Vidusjūras diēta
Otrā vieta: DASH diēta
Trešā vieta: Flexitarian Diet
Ceturtā vieta (neizšķirts): MIND Diet
Ceturtā vieta (neizšķirts): WW (svara vērotāju) diēta (svara vērotāju) diēta
Sestā vieta (neizšķirts): Mayo Clinic Diet (Mayo Clinic Diet)
Sestā vieta (neizšķirts): Volumetrics Diet
Astotā vieta: TLC diēta (plānā slāņa hromatogrāfijas diēta)
Devītā vieta (neizšķirts): Ziemeļvalstu diēta
Devītā vieta (neizšķirts): Ornish Diet
Vidusjūras diēta
Vidusjūras diēta ir pirmajā vietā USNEWS labāko diētu sarakstā. Papildus kopējās “labākās diētas” titula iegūšanai Vidusjūras reģiona diēta tiek vērtēta arī kā “vispiemērotākā diabēta slimniekiem”, “vislabvēlīgākā sirds veselībai”, “veselīgākā”, “visvieglāk ievērojamā diēta.
Vidusjūras diēta attiecas uz Grieķijas, Francijas un citu Vidusjūras piekrastes valstu uztura stiliem, kuru pamatā galvenokārt ir dārzeņi, augļi, zivis, veseli graudi, pupas un olīveļļa.
The Mediterranean diet is like a pyramid. The bottom of the tower is a lot of exercise, then vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts, olive oil, and then up is fish, seafood, poultry, eggs, dairy products, the top needs The restrictions are on sweets and red meat (Image source: Wikimedia Commons)
Ja vēlaties uzzināt vairāk par jauno pretvēža zāļu informāciju vai pieteikties ekspertu konsultācijām un pievienoties ārsta un pacienta saziņas grupai, varat pievienot WeChat, profesionālu vēža medicīnas konsultantu, lai iesniegtu medicīnisko dokumentāciju, lai iegūtu provizorisku diagnozi vai ārstēšanu. vai zvaniet uz Medicīnas nodaļu 400-666-7998.
Vidusjūras diētas raksturojums
1. Optimizējiet galveno pārtiku
Vidusjūras reģiona diēta uzsver galveno pārtikas produktu uzņemšanas kontroli, un galvenā pārtikas uzņemšana galvenokārt ir rupji graudi, piemēram, auzas, mieži, brūnie rīsi, melnie rīsi, kukurūza un tā tālāk.
Otrkārt, bagātīgi dārzeņi un augļi
Katru dienu uzņemiet lielu daudzumu svaigu sezonas dārzeņu, un gatavošanas metode ir ļoti vienkārša, galvenokārt ēd neapstrādātu vai nedaudz applaucētu ar ūdeni un pēc tam vienkārši aukstu.
3. Bagātīgas zivis un garneļu jūras veltes
Vidusjūras piekrastes zonu dēļ bieži ēd dziļjūras zivis. Zivju un garneļu jūras veltes cilvēka organismā var nodrošināt daudz augstas kvalitātes olbaltumvielu. Dziļjūras zivīs ir daudz omega-3 taukskābju, kas palīdz nomākt aterosklerozi. Ieteicams attīstīt ieradumu ēst dziļjūras zivis 2 līdz 3 reizes nedēļā, piemēram, sardīnes, skumbrijas, siļķes, lašus utt.
4. Mazāk sarkanās gaļas un mazāk pārstrādātas pārtikas
Compared with seafood, red meat has a higher fat content and is mainly saturated fat. Excessive intake of red meat is harmful to the prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases, obesity and other diseases. Also rarely eat processed foods, such as sausages, bacon, ham and so on.
5. Atbilstošs piena produktu un olu daudzums
Ikdienas mērens piena produktu patēriņš mērenā daudzumā ir arī Vidusjūras reģiona diētas iezīme, un tam ir bagātīga šķirne, piemēram, piens, jogurts, siers un tā tālāk. Papildus tam, ka pienā ir daudz augstas kvalitātes olbaltumvielu un vitamīnu, pienā ir augsts kalcija saturs.
6. Pārtikas rieksti un sēklas
Such foods contain high levels of fiber, magnesium and polyunsaturated fatty acids, and these nutrients are very important for effectively reducing the risk of cardiovascular disease and the body’s cholesterol levels.
7. Augstas kvalitātes pārtikas eļļa
Vidusjūras reģiona diētas galvenā iezīme ir olīveļļas (vai citu augu eļļu) izmantošana ēdiena gatavošanā tradicionālo dzīvnieku un sajaukto eļļu vietā.
Astoņi, izmantojiet garšvielas
Vidusjūras reģiona iedzīvotāji labi izmanto garšvielas, lai uzlabotu ēdienu krāsu un garšu, vienlaikus samazinot ēdiena gatavošanā izmantotās eļļas un sāls daudzumu, padarot ēdienus vieglus un veselīgus. Piemēram, pētersīļi, rozmarīns, timiāns utt.
Var redzēt, ka principi, kas jāievēro Vidusjūras reģiona diētai, ir jādara arī cilvēkiem, kuri novērš vēzi un cīnās ar to. Tātad, kādi ir labākie vēža slimnieku uztura principi?
Vēža diētas ieteikumi
Ieteikt
Nav ieteicams
1. Katru dienu ēdiet vienu zaļu lapu dārzeņu. Tas var būt vārīšana, salāti, zupa, augļu un dārzeņu sula
2. Katru dienu ēdiet riekstu uzkodu. Jūs varat doties uz lielveikalu, lai nopirktu jauktus riekstus, kas iesaiņoti mazos maisiņos uzkodām starp ēdienreizēm
3. Katru dienu apēdiet trīs porcijas pilngraudu. Vieglākais veids ir aizstāt trīs putru, rīsu un nūdeļu ēdienreizes ar pilngraudu. Gados vecāki cilvēki ar vāju gremošanas sistēmu var iegūt pusi pilngraudu un pusi smalkgraudu
4. Pievienojiet diētai tofu un pupiņas
5. Ēd zemenes vai mellenes divas reizes nedēļā
6. Ēdiet vistu vai pīli divas reizes nedēļā
7. Ēdiet zivis reizi nedēļā. Ja nepatīk nepatīkama smaka, varat ēst zivju eļļu
1. Ierobežojiet sarkanās gaļas, pārstrādātas gaļas, desertu un ceptu ēdienu uzņemšanu
2. Ja jūs nedzerat, jums nav nepieciešams katru dienu dzert sarkanvīnu
1. Pretvēža noslēpumi pusdienu šķīvī
Nav viena pārtikas, kas novērstu vēzi, taču pareizais pārtikas produktu sastāvs var būt atšķirīgs. Ēdot, cilvēka ķermenim parasti jāsabalansē vismaz divas trešdaļas augu pārtikas un ne vairāk kā trešdaļa dzīvnieku olbaltumvielu.
2. “Krāsu” pretvēža līdzeklis
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, barības vada vēzis and kidney cancer. Eating more kinds of vegetables, especially dark green, red and orange vegetables, helps prevent disease.
3. Pretvēža noslēpums brokastu folijskābē
Naturally occurring folic acid is an important B vitamin that can help fight colon, rectal and krūts vēzis. Breakfast foods are rich in folic acid, such as breakfast porridge and whole wheat foods, orange juice, melons and strawberries are also good sources of folic acid.
4. Vairāk pārtikas produktu, kas bagāti ar folskābi
Citi labi folijskābes avoti ir sparģeļi un olas. To var atrast arī pupiņās, saulespuķu sēklās un zaļajos lapu dārzeņos, piemēram, spinātos vai romiešu salātos. Labākais veids, kā iegūt folijskābi, nav zāļu lietošana, bet gan pietiekami daudz augļu, dārzeņu un bagātīgu graudu produktu lietošana.
5. Vēža risks delikatesē
Occasionally a sandwich or hot dog at a baseball stadium will not hurt you. But eating less processed meats like salami, ham and hot dogs will help reduce the risk of colorectal and kuņģa vēzis. Also, bacon or cured meat contains ch
emikālijas, kas var izraisīt vēzi.
6. Tomātu pretvēža līdzeklis
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including prostatas vēzis. Studies have also shown that tomato juice or tomato paste can stimulate the body’s anti-cancer potential.
7. Tējas pretvēža potenciāls
Although the evidence is still uneven, tea, especially green tea, may be a powerful anti-cancer fighter. Laboratory studies have confirmed that green tea can slow down or prevent the development of cancer cells in the colon, liver, breast and prostate. It has a similar effect in lung tissue and skin. Further research has found that tea can also reduce the risk of urīnpūšļa vēzi, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Grapes and cancer
Vīnogas un vīnogu sula, īpaši fuksijas vīnogas satur resveratrolu. Resveratrolam ir spēcīga antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība. Laboratorijas pētījumi ir apstiprinājuši, ka tie var novērst dažus bojājumus, kas var izraisīt šūnu vēzi. Bet nav pietiekami daudz pierādījumu tam, ka, ēdot vīnogas vai dzerot vīnogu sulu vai vīnu (vai lietojot piedevas), var novērst vai ārstēt vēzi.
9. Restrict drinking to reduce cancer risk
Mouth cancer, throat cancer, throat cancer, esophageal cancer, aknu vēzis and breast cancer are all related to drinking. Alcohol may also increase the risk of kolorektālais vēzis. The American Cancer Society recommends that men drink no more than two glasses a day and women do not drink more than one. Women who are at high risk of breast cancer need to ask the doctor how much alcohol they can reach each day even if they want to drink alcohol, based on personal health.
10. Ūdenim un citiem šķidrumiem ir aizsargājoša iedarbība
Ūdens var ne tikai mazināt slāpes, bet arī samazināt urīnpūšļa vēža risku, atšķaidot iespējamo vēža kancerogēnu koncentrāciju urīnpūslī. Turklāt, dzerot vairāk šķidruma, jūs biežāk urinēsiet, samazinot laiku, kad šie kancerogēni nonāk saskarē ar urīnpūšļa gļotādu.
11. Spēcīgas pupiņas
Pupiņu augi ir noderīgi ķermenim, kas nav pārsteidzoši, jo tie var arī palīdzēt ķermenim cīnīties ar vēzi. Tie satur vairākus efektīvus fitoķimikālijas, kas aizsargā ķermeņa šūnas pret bojājumiem, kas var izraisīt vēzi. Laboratorijas pētījumi atklāja, ka tie palēnina audzēju augšanu un neļauj tiem izdalīt vielas, kas bojā tuvumā esošās šūnas.
12. Kāpostu ģimene pret vēzi
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as kols cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Tumši zaļi lapu dārzeņi
Tumši zaļi lapu dārzeņi, piemēram, sinepes, salāti, kāposti, cigoriņi un spināti ir bagāti ar šķiedrvielām, folijskābi un karotinoīdiem. Šīs barības vielas var palīdzēt aizsargāties pret mutes, rīkles, aizkuņģa dziedzera, plaušu, ādas un kuņģa vēzi.
14. Eksotisko garšvielu aizsardzība
Kurkumīns ir galvenā Indijas garšvielu kurkuma sastāvdaļa, un tai ir iespējama pretvēža iedarbība. Laboratorijas pētījumi liecina, ka tas var kavēt vēža šūnu transformāciju, proliferāciju un invāziju un novērst dažādus vēža veidus.
15. Gatavošanas metodes
Dažādas gaļas gatavošanas metodes rada arī dažādus kancerogēnus riskus. Cepot ļoti augstā temperatūrā, grilējot gaļas produktus, var veidoties kaitīgas ķīmiskas vielas, kas var palielināt vēža risku. Šķiet, ka citas gatavošanas metodes, piemēram, sautēšana, vārīšana vai tvaicēšana, reti rada šīs ķīmiskās vielas. Bet arī sautējot gaļu, atcerieties pievienot vairāk veselīgu dārzeņu.
16. Izspiest tasi plūmju dzēriena
Gan zemenēs, gan avenēs ir fitoķīmiskā viela, ko sauc par elagīnskābi, kas ir spēcīgs antioksidants, kas vienlaikus var cīnīties ar vēzi vairākos veidos, piemēram, deaktivizējot noteiktas vielas, ko izraisa daži vēži, vai palēninot vēža šūnu augšanu.
17. Mellenes un veselība
The powerful antioxidants in blueberries may have a broad value for our health. Antioxidants can eliminate free radicals before they cause damage to cells, thereby eliminating cancer at the source. You can try to mix blueberries with first-class oatmeal, uncooked cereals, yogurt, and even salads to increase the intake of healthy berries.
18. “Ļaunumu rada cukurs”
Cukurs var tieši neizraisīt vēzi, bet tas var kavēt citus barojošus pārtikas produktus, kas palīdz cīnīties ar vēzi. Un tas var palielināt kalorijas, izraisot lieko svaru un aptaukošanos, kas ir arī vēža riska faktors. Augļi ir bagāti ar vitamīniem, bet satur arī daudz cukura, mēs varam izvēlēties uzņemt cukuru no augļiem.
19. Nepaļaujieties uz piedevām
Vitamīni var palīdzēt novērst vēzi, bet tikai dabīgiem pārtikas avotiem. Amerikas vēža biedrība un Amerikas vēža institūts uzsver, ka pretvēža barības vielu iegūšana no tādiem pārtikas produktiem kā rieksti, augļi un zaļie lapu dārzeņi ievērojami pārsniedz to piedevas. Veselīgs uzturs ir daudz pārāks par visām uzturvielām.
