Některé výzkumy ukazují, že konzumace hroznů může zabránit rakovině. Malignita plic je nejsmrtelnějším typem nádoru na planetě a 80 % úmrtí je spojeno s kouřením. Bez ohledu na kontrolu tabáku jsou tímto způsobem vyžadovány přesvědčivé techniky chemoprevence. Skupina výzkumníků z University of Geneva (UNIGE), Švýcarsko, zkoumali vynikající běžnou položku, resveratrol, který se nachází v hroznech a v červeném víně. Zatímco jeho chemopreventivní vlastnosti proti růstům ovlivňujícím žaludeční trakt byly archivovány minulými zkouškami, resveratrol dosud neprokázal žádný vliv na malignity plic. Z důvodu nosní organizace UNIGE skupina získala výjimečně povzbudivé výsledky ve vyšetřování zaměřeném na myši a popsaném v deníkových vědeckých zprávách.
V každém případě se resveratrol nejeví jako vhodný pro předcházení plicní malignitě: při požití je během několika minut použit a usmrcen, a tímto způsobem nemá dostatek energie, aby se dostal do plic. "To je důvod, proč náš test měl objevit způsob, kterým by mohl být resveratrol solubilizován ve velkém množství, navzdory skutečnosti, že je nedostatečně rozpustný ve vodě, s konkrétním konečným cílem umožnit organizaci nosu." Tento plán, relevantní pro lidi, umožňuje sloučenině dostat se do plic,“ vysvětluje Aymeric Monteillier, výzkumník na Fakultě farmaceutických věd Přírodovědecké fakulty UNIGE a hlavní tvůrce zkoušky. Fixace resveratrolu získaná v plicích po nazální organizaci definice byla 22krát vyšší než při perorálním podání. Nástroj chemoprevence je s největší pravděpodobností ztotožňován s apoptózou, což je postup, kterým si buňky naprogramují vlastní zánik a z něhož unikají nádorové buňky. Vyšetřovací skupina UNIGE se nyní zaměří na nalezení biomarkeru, který by mohl přispět k určení jedinců kvalifikovaných pro preventivní léčbu resveratrolem.
Resveratrol je dobře známá molekula, která se nachází v doplňcích výživy, z čehož vyplývá, že před uvedením na trh jako preventivní léčba nebude nutné žádné další toxikologické vyšetření. „Toto odhalení je šokujícím způsobem minimální finanční nadšení pro farmaceutická setkání. Částice je nepochybně základní a nepatentovatelná a vyhýbání se nádorům vyžaduje sledování po mnoho let,“ stěžuje si Muriel Cuendet, aniž by bránila rozvoji preventivní léčby u lidí.
