Жакында Европанын клиникалык тамактануу журналында жарыяланган изилдөө диета уйку безинин рагынын алдын алууда негизги ролду ойной турганын көрсөттү. Изилдөөдө уйку безинин рагы менен метил метаболизмине катышкан айрым азык заттардын кабыл алынышы ортосундагы байланыш изилденген.
Чжан Цзянцзюнь, медицина илимдеринин доктору, Индиана университетинин Фэрбенкс Коомдук Саламаттыкты сактоо мектебинин эпидемиология боюнча доценти жана изилдөөнүн улук автору: "Метилдөө ДНК синтези жана метилдөө үчүн маанилүү" деди. Метилизация шишиктерге байланыштуу болушу мүмкүн. Түзүлүшү өсүү менен байланыштуу. Метил алмашуу үчүн негизги азык болуп фолий кислотасы, B6 жана B12 витаминдери жана метионин кирет. Натыйжалар көрсөткөндөй, фолий кислотасын эң көп кабыл алган катышуучулар эң аз кабыл алгандарга салыштырмалуу уйку безинин рак оорусунун рискин 69% азайган. Жалгыз B6 витаминин кабыл алуу уйку безинин коркунучу менен байланышпайт. Бирок, эки азык бирге алынганда, бул практикалык мааниге ээ. Фолий кислотасын жана В6 витаминин көп колдонуу уйку безинин рагынын рискин 76% азайтат.
Бул изилдөөнүн жыйынтыгы көрсөткөндөй, фолий кислотасын жана В6 витаминин колдонуу уйку безинин рагын алдын алууга жардам берет. Бирок, Американын Рак Институту (AICR) сизге керектүү азыктарды тамак-аштан алууну сунуштайт жана рактын алдын алуу үчүн кошумчаларды колдонууну сунуштабайт. AICR рак коркунучун азайтуу үчүн фолий кислотасына, В6 витаминине жана башка пайдалуу заттарга бай рактан коргоочу диетаны колдонууну сунуштайт.
Фолий кислотасы жашыл жалбырактуу жашылчаларда, буурчактарда, жаңгактарда жана жемиштерде кездешүүчү сууда эрүүчү витамин. Витамин B6 көптөгөн тамак-аш азыктарында, анын ичинде байытылган дан, буурчак, канаттуулар, балык жана кээ бир жашылча-жемиштерде, өзгөчө кочкул жашыл жалбырактуу жашылчаларда, папайяда, апельсиндерде жана канталупада болот.
