Neka istraživanja pokazuju da konzumacija grožđa može spriječiti rak. Maligni tumor pluća je najsmrtonosniji tip tumora na planeti, a 80% smrtnih slučajeva povezano je s pušenjem. Bez obzira na kontrolu duhana, na ovaj su način potrebne uvjerljive tehnike kemoprevencije. Grupa istraživača iz Sveučilište u Ženevi (UNIGE), Švicarska, ispitao je izvanrednu redovitu tvar, resveratrol, koji se nalazi u grožđu i crnom vinu. Dok su njegova kemopreventivna svojstva protiv izraslina koje zahvaćaju trakt vezan uz želudac arhivirana prošlim ispitivanjima, resveratrol do sada nije pokazao nikakav učinak na maligne bolesti pluća. Zbog nazalne organizacije, UNIGE skupina je dobila iznimno ohrabrujuće rezultate u istraživanju usmjerenom na miševima i prikazanom u dnevniku Scientific Reports.
U svakom slučaju, resveratrol se ne čini razumnim za sprječavanje malignih bolesti pluća: kada se proguta, koristi se i ubija unutar nekoliko minuta, i na taj način nema dovoljno energije da dopre do pluća. „To je razlog zašto je naš test bio otkriti način na koji bi se resveratrol mogao otopiti u velikim količinama, unatoč činjenici da je neadekvatno topiv u vodi, s određenim krajnjim ciljem da se omogući nazalna organizacija. Ovaj plan, relevantan za ljude, omogućuje spoju da dosegne pluća,” pojašnjava Aymeric Monteillier, istraživač u Školi farmaceutskih znanosti Fakulteta znanosti UNIGE i glavni kreator ispitivanja. Fiksacija resveratrola stečena u plućima nakon nazalne organizacije definicije bila je 22 puta veća nego kada se uzima oralno. Instrument kemoprevencije najvjerojatnije se poistovjećuje s apoptozom, postupkom kojim stanice programiraju vlastitu smrt i od kojeg tumorske stanice bježe. Istraživačka skupina UNIGE sada će se usredotočiti na pronalaženje biomarkera koji bi mogao pridonijeti određivanju pojedinaca kvalificiranih za preventivno liječenje resveratrolom.
Resveratrol je dobro poznata molekula koja se nalazi u dodacima prehrani, što implicira da ne bi bilo potrebno dodatno toksikološko ispitivanje prije komercijalizacije kao preventivnog tretmana. “Ovo otkriće je šokantno minimalan financijski entuzijazam za farmaceutske skupove. Čestica je nedvojbeno osnovna i ne može se patentirati, a izbjegavanje tumora podrazumijeva potrebu praćenja tijekom niza godina,” žali se Muriel Cuendet, ne zabranjujući napredak preventivnog liječenja kod ljudi.