Nekatere raziskave kažejo, da lahko uživanje grozdja prepreči raka. Malignost pljuč je najsmrtonosnejša vrsta tumorja na planetu in 80 % smrti je povezanih s kajenjem. Ne glede na nadzor nad tobakom so na ta način potrebne prepričljive tehnike kemoprevencije. Skupina raziskovalcev iz Univerza v Ženevi (UNIGE), Švica, je preučil izjemno običajno snov, resveratrol, ki ga najdemo v grozdju in rdečem vinu. Medtem ko so bile njegove kemopreventivne lastnosti proti rastlinam, ki vplivajo na želodčni trakt, pretekli pregledi že arhivirale, resveratrol do zdaj ni dokazal vpliva na pljučne maligne bolezni. Zaradi nosne organizacije je UNIGE skupina prejela izjemno spodbudne rezultate v preiskavi, usmerjeni na miši in prikazani v dnevniku Scientific Reports.
Vsekakor se zdi, da resveratrol ni primeren za preprečevanje malignosti pljuč: ko ga zaužijemo, se porabi in ubije v nekaj minutah in na ta način nima dovolj energije, da bi dosegel pljuča. »To je razlog, zakaj je bil naš test odkriti način, na katerega bi se resveratrol lahko raztopil v velikih količinah, kljub dejstvu, da je neustrezno topen v vodi, s specifičnim končnim ciljem omogočiti nosno organizacijo. Ta načrt, ki je pomemben za ljudi, omogoča spojini, da doseže pljuča,« pojasnjuje Aymeric Monteillier, raziskovalec na Fakulteti za farmacevtske znanosti UNIGE Fakultete za naravoslovje in glavni ustvarjalec pregleda. Fiksacija resveratrola, pridobljena v pljučih po nazalni organizaciji definicije, je bila 22-krat večja kot pri peroralnem jemanju. Instrument kemoprevencije se najverjetneje poistoveti z apoptozo, postopkom, s katerim celice programirajo lastno propad in iz katerega tumorske celice uidejo. Preiskovalna skupina UNIGE se bo zdaj osredotočila na iskanje biomarkerja, ki bi lahko prispeval k določanju posameznikov, kvalificiranih za preventivno zdravljenje z resveratrolom.
Resveratrol je dobro znana molekula, ki jo najdemo v prehranskih dopolnilih, kar pomeni, da pred komercializacijo kot preventivno zdravljenje ne bi bila potrebna nadaljnja toksikološka preiskava. »To razkritje je šokantno minimalen finančni entuziazem za farmacevtska srečanja. Delec je nedvomno bazičen in ga ni mogoče patentirati, izogibanje tumorju pa predvideva, da bo potrebno spremljanje skozi več let,« obžaluje Muriel Cuendet, ne da bi omejevala napredek preventivnega zdravljenja pri ljudeh.