Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση σταφυλιών μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο. Η κακοήθεια του πνεύμονα είναι ο πιο θανατηφόρος τύπος όγκου στον πλανήτη και το 80% των θανάτων σχετίζεται με το κάπνισμα. Παρά τον έλεγχο του καπνού, απαιτούνται με αυτόν τον τρόπο επιτακτικές τεχνικές χημειοπρόληψης. Μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Γενεύης (UNIGE), η Ελβετία, εξέτασε ένα εξαιρετικό κανονικό είδος, τη ρεσβερατρόλη, η οποία βρίσκεται στα σταφύλια και στο κόκκινο κρασί. Ενώ οι χημειοπροληπτικές του ιδιότητες κατά των αναπτύξεων που επηρεάζουν το στομάχι που σχετίζονται με την οδό έχουν αρχειοθετηθεί από προηγούμενες εξετάσεις, η ρεσβερατρόλη μέχρι στιγμής δεν έχει δείξει καμία επίδραση στις κακοήθειες των πνευμόνων. Λόγω ρινικής οργάνωσης, το UNIGE Η ομάδα είχε εξαιρετικά ενθαρρυντικά αποτελέσματα σε μια έρευνα που κατευθύνεται σε ποντίκια και απεικονίζεται στο ημερολόγιο Scientific Reports
Σε κάθε περίπτωση, η ρεσβερατρόλη δεν φαίνεται να είναι λογική για την πρόληψη της κακοήθειας των πνευμόνων: όταν καταποθεί, χρησιμοποιείται και σκοτώνεται μέσα σε λίγα λεπτά, και με αυτόν τον τρόπο, δεν έχει αρκετή ενέργεια για να φτάσει στους πνεύμονες. «Αυτός είναι ο λόγος που η δοκιμή μας ήταν να ανακαλύψουμε έναν τρόπο με τον οποίο η ρεσβερατρόλη θα μπορούσε να διαλυτοποιηθεί σε εκτεταμένες ποσότητες, παρά το γεγονός ότι είναι ανεπαρκώς διαλυτή στο νερό, με συγκεκριμένο τελικό στόχο να επιτρέψει την οργάνωση της μύτης. Αυτό το σχέδιο, που σχετίζεται με τους ανθρώπους, επιτρέπει στην ένωση να επιτύχει τους πνεύμονες», διευκρινίζει ο Aymeric Monteillier, ερευνητής στη Σχολή Φαρμακευτικών Επιστημών της Σχολής Επιστημών UNIGE και ο κύριος δημιουργός της εξέτασης. Η στερέωση της ρεσβερατρόλης που αποκτήθηκε στους πνεύμονες μετά τη ρινική οργάνωση του ορισμού ήταν 22 φορές υψηλότερη από ό,τι όταν λαμβάνεται από το στόμα. Το όργανο χημειοπρόληψης πιθανότατα ταυτίζεται με την απόπτωση, μια διαδικασία με την οποία τα κύτταρα προγραμματίζουν τον δικό τους θάνατο και από την οποία διαφεύγουν τα καρκινικά κύτταρα. Η ομάδα έρευνας UNIGE θα επικεντρωθεί τώρα στην εύρεση ενός βιοδείκτη που θα μπορούσε να προσθέσει στον προσδιορισμό των ατόμων που είναι κατάλληλα για προληπτική θεραπεία με ρεσβερατρόλη.
Η ρεσβερατρόλη είναι ένα πολύ γνωστό μόριο που βρίσκεται σε συμπληρώματα διατροφής, υπονοώντας ότι δεν θα απαιτείται περαιτέρω τοξικολογική εξέταση πριν από την εμπορευματοποίηση ως προληπτική θεραπεία. «Αυτή η αποκάλυψη είναι σοκαριστικά ελάχιστος οικονομικός ενθουσιασμός για φαρμακευτικές συγκεντρώσεις. Το σωματίδιο είναι αναμφίβολα βασικό και μη κατοχυρώσιμο και η αποφυγή του όγκου σκέφτεται να απαιτεί παρακολούθηση για πολλά χρόνια», θρηνεί η Muriel Cuendet, χωρίς να εμποδίζει την προώθηση της προληπτικής θεραπείας στους ανθρώπους.
