નિયમિત કસરત, તંદુરસ્ત વજન જાળવવું અને તમાકુના ઉત્પાદનોથી દૂર રહેવું એ તમામ જીવનશૈલી પસંદગીઓ છે જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કેન્સરની રોકથામ માટે સ્વસ્થ આહાર પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
દર વર્ષે, યુ.એસ. “ન્યૂઝ એન્ડ વર્લ્ડ રિપોર્ટ” વેબસાઇટ વિશ્વની સૌથી આરોગ્યપ્રદ આહાર રેન્કિંગની ગણતરી માટે મોટી સંખ્યામાં સર્વે કરશે. તાજેતરમાં, 2019 માં શ્રેષ્ઠ આહારની સૂચિ બહાર પાડવામાં આવી હતી. આ વર્ષે, die૧ આહાર માટે, તે સલામત હોવું જોઈએ, અનુસરવા માટે પ્રમાણમાં સરળ અને પોષણ એ શ્રેષ્ઠ આહાર પસંદ કરો, અને કેવી રીતે ખાવું તે પર એક નજર નાખો તે સૌથી આરોગ્યપ્રદ છે!
ટોચની દસ આહાર પદ્ધતિઓ
પ્રથમ સ્થાન: ભૂમધ્ય આહાર
બીજું સ્થાન: ડASશ આહાર
ત્રીજું સ્થાન: ફ્લેક્સિટ્રિયન ડાયેટ
ચોથું સ્થાન (ટાઇ): મનનો આહાર
ચોથું સ્થાન (ટાઇ): ડબ્લ્યુડબ્લ્યુ (વજન નિરીક્ષકો) આહાર (વજન જોનારા) આહાર
છઠ્ઠા સ્થાન (ટાઇ): મેયો ક્લિનિક આહાર (મેયો ક્લિનિક આહાર)
છઠ્ઠા સ્થાન (ટાઇ): વોલ્યુમેટ્રિક્સ આહાર
આઠમું સ્થાન: ટીએલસી આહાર (પાતળા સ્તરની ક્રોમેટોગ્રાફી આહાર)
નવમું સ્થાન (ટાઇ): નોર્ડિક આહાર
નવમું સ્થાન (ટાઇ): ઓર્નિશ આહાર
ભૂમધ્ય ખોરાક
યુ.એસ.ન્યુ.વી.એસ. શ્રેષ્ઠ ખોરાકની સૂચિમાં ભૂમધ્ય આહાર પ્રથમ ક્રમે છે. એકંદર “શ્રેષ્ઠ આહાર” શીર્ષક જીતવા ઉપરાંત, ભૂમધ્ય આહારને "ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સૌથી યોગ્ય", "હૃદયરોગના આરોગ્ય માટે સૌથી ફાયદાકારક", "સૌથી સ્વસ્થ", "અનુસરવા માટેનો સૌથી સહેલો આહાર, પણ આપવામાં આવે છે.
ભૂમધ્ય આહાર ગ્રીસ, ફ્રાન્સ અને ભૂમધ્ય સમુદ્ર કિનારેના અન્ય દેશોની આહાર શૈલીઓનો સંદર્ભ આપે છે જે મુખ્યત્વે શાકભાજી, ફળો, માછલી, આખા અનાજ, કઠોળ અને ઓલિવ તેલ પર આધારિત છે.
ભૂમધ્ય આહાર પિરામિડ જેવો છે. ટાવરની નીચે ઘણી કસરત છે, પછી શાકભાજી, ફળો, આખા અનાજ, કઠોળ, બદામ, ઓલિવ તેલ, અને પછી ઉપર માછલી, સીફૂડ, મરઘાં, ઇંડા, ડેરી ઉત્પાદનો, ટોચની જરૂરિયાતો મીઠાઈઓ અને પ્રતિબંધો છે. લાલ માંસ (છબી સ્ત્રોત: વિકિમીડિયા કોમન્સ)
જો તમે નવી એન્ટીકેન્સર દવાઓની માહિતી વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો અથવા નિષ્ણાતની સલાહ માટે અને ડ theક્ટર-દર્દી સંદેશાવ્યવહાર જૂથમાં જોડાવા માંગતા હો, તો તમે પ્રારંભિક નિદાન અથવા સારવાર મેળવવા માટે મેડિકલ રેકોર્ડ સબમિટ કરવા માટે કેન્સર માટેના એક વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહકાર, વેચટને ઉમેરી શકો છો. અથવા મેડિકલ વિભાગને 400-666-7998 પર ક callલ કરો.
ભૂમધ્ય આહારની લાક્ષણિકતાઓ
1. મુખ્ય ખોરાકને timપ્ટિમાઇઝ કરો
ભૂમધ્ય આહાર મુખ્ય ખોરાકના સેવનના નિયંત્રણ પર ભાર મૂકે છે, અને મુખ્ય ખોરાક લેવાનું મુખ્યત્વે બરછટ અનાજ, જેમ કે ઓટ, જવ, ભૂરા ચોખા, કાળા ચોખા, મકાઈ અને તેથી વધુ.
બીજું, સમૃદ્ધ શાકભાજી અને ફળો
દરરોજ તાજી મોસમી શાકભાજીનો મોટો જથ્થો લો, અને રસોઈ પદ્ધતિ ખૂબ જ સરળ છે, મોટે ભાગે કાચા ખાવામાં આવે છે, અથવા થોડું પાણીથી ભરાય છે, અને પછી ફક્ત ઠંડી હોય છે.
3. શ્રીમંત માછલી અને ઝીંગા સીફૂડ
ભૂમધ્ય સમુદ્રના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોને લીધે, ઘણી વખત deepંડા સમુદ્રની માછલીઓ ખાવામાં આવે છે. માછલી અને ઝીંગા સીફૂડ માનવ શરીરને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોટીન પ્રદાન કરી શકે છે. ડીપ સી-ફિશમાં ઘણાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ હોય છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસને દબાવવામાં મદદ કરે છે. અઠવાડિયામાં 2 થી 3 વખત deepંડા સમુદ્રમાં માછલી ખાવાની ટેવ વિકસાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમ કે સારડીન, મેકરેલ, હેરિંગ, સmonલ્મોન વગેરે.
4. ઓછું લાલ માંસ અને ઓછું પ્રોસેસ્ડ ફૂડ
સીફૂડની તુલનામાં, લાલ માંસમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે મુખ્યત્વે સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. લાલ માંસનું વધુ પડતું સેવન કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને સેરેબ્રોવેસ્ક્યુલર રોગો, સ્થૂળતા અને અન્ય રોગોની રોકથામ માટે હાનિકારક છે. પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પણ ભાગ્યે જ ખાઓ, જેમ કે સોસેજ, બેકન, હેમ અને બીજું.
5. ડેરી ઉત્પાદનો અને ઇંડાની યોગ્ય માત્રા
મધ્યસ્થતામાં ડેરી ઉત્પાદનોનો દૈનિક વપરાશ એ ભૂમધ્ય આહારનું લક્ષણ પણ છે, અને તેમાં દૂધ, દહીં, પનીર જેવી વિવિધ પ્રકારની સમૃદ્ધિ છે. દૂધમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને વિટામિનસ ભરપૂર હોવા ઉપરાંત, દૂધમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
6. ખાદ્ય બદામ અને બીજ
આવા ખોરાકમાં ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે અને આ પોષક તત્ત્વો રક્તવાહિની રોગના જોખમ અને શરીરના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અસરકારક રીતે ઘટાડવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
7. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખાદ્ય તેલ
ભૂમધ્ય આહારની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ છે કે પરંપરાગત પ્રાણી અને મિશ્રિત તેલને બદલે રસોઈમાં ઓલિવ તેલ (અથવા અન્ય વનસ્પતિ તેલ) નો ઉપયોગ કરવો.
આઠ, મસાલા વાપરો
ભૂમધ્ય પ્રદેશના લોકો ખોરાકનો રંગ અને સ્વાદ સુધારવા માટે મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવામાં સારો છે, જ્યારે રસોઈમાં વપરાતા તેલ અને મીઠાની માત્રામાં ઘટાડો કરે છે, વાનગીઓને હળવા અને આરોગ્યપ્રદ બનાવે છે. જેમ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રોઝમેરી, થાઇમ, વગેરે.
તે જોઇ શકાય છે કે ભૂમધ્ય આહારના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવાની જરૂર છે તે લોકો કેન્સર સામે અટકાવે છે અને લડતા હોય છે. તો કેન્સરના દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ આહાર સિદ્ધાંતો કયા છે?
કેન્સર આહાર ભલામણો
સૂચવો
આગ્રહણીય નથી
1. દરરોજ એક લીલી પાંદડાવાળી શાક ખાઓ. તે રસોઈ, કચુંબર, સૂપ, ફળ અને વનસ્પતિનો રસ હોઈ શકે છે
2. દરરોજ અખરોટનો નાસ્તો ખાઓ. તમે મિશ્રણ બદામ ખરીદવા માટે સુપરમાર્કેટ પર જઈ શકો છો, ભોજન વચ્ચે નાસ્તા માટે નાની બેગમાં ભરેલા છો
Whole. આખા અનાજની ત્રણ પીરસી રોજ ખાઓ. સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે ત્રણ ભોજનના porridge, ચોખા અને નૂડલ્સને આખા અનાજ સાથે બદલવું. નબળા પાચક પ્રણાલીવાળા વૃદ્ધ લોકો અડધા આખા અનાજ અને અડધા અનાજ મેળવી શકે છે
4. આહારમાં ટોફુ અને કઠોળ ઉમેરો
5. અઠવાડિયામાં બે વાર સ્ટ્રોબેરી અથવા બ્લુબેરી ખાઓ
6. અઠવાડિયામાં બે વાર ચિકન અથવા બતક ખાઓ
7. અઠવાડિયામાં એકવાર માછલી ખાય છે. જો તમને માછલીની ગંધ ન ગમે, તો તમે માછલીનું તેલ ખાઈ શકો છો
1. લાલ માંસ, પ્રોસેસ્ડ માંસ, મીઠાઈઓ અને તળેલા ખોરાકનો વપરાશ મર્યાદિત કરો
2. જો તમે પીતા નથી, તો તમારે દરરોજ રેડ વાઇન પીવાની જરૂર નથી
1. ડિનર પ્લેટમાં કેન્સર વિરોધી રહસ્યો
કેન્સરને રોકવા માટે એક પણ ખોરાક નથી, પરંતુ યોગ્ય ખોરાકનું મિશ્રણ અલગ હોઈ શકે છે. જ્યારે ખાવું, ત્યારે માનવ શરીરને સામાન્ય રીતે છોડના ખોરાકના ઓછામાં ઓછા બે તૃતીયાંશ અને પ્રાણી પ્રોટીનનો ત્રીજા ભાગ કરતાં વધુ સંતુલન હોવું જરૂરી છે.
2. "રંગ" એન્ટી કેન્સર
ફળો અને શાકભાજી કેન્સર વિરોધી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે-જેટલા વધુ રંગો, તેટલા વધુ પોષક તત્વો તેમાં હોય છે. આ ખોરાક બીજી રીતે કેન્સરના તમારા જોખમને પણ ઘટાડી શકે છે - તમને તંદુરસ્ત વજન સુધી પહોંચવામાં મદદ કરે છે. વધારે વજન હોવાને કારણે કોલોન કેન્સર સહિત વિવિધ કેન્સરનું જોખમ વધે છે. અન્નનળી કેન્સર અને કિડની કેન્સર. વધુ પ્રકારની શાકભાજી ખાવાથી, ખાસ કરીને ઘેરા લીલા, લાલ અને નારંગી શાકભાજી, રોગને રોકવામાં મદદ કરે છે.
3. બ્રેકફાસ્ટ-ફોલિક એસિડમાં એન્ટિ-કેન્સરનું રહસ્ય
કુદરતી રીતે બનતું ફોલિક એસિડ એ મહત્વનું બી વિટામિન છે જે કોલોન, રેક્ટલ અને સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે સ્તન નો રોગ. નાસ્તાના ખોરાકમાં ફોલિક એસિડ ભરપૂર હોય છે, જેમ કે નાસ્તામાં પોરીજ અને આખા ઘઉંનો ખોરાક, નારંગીનો રસ, તરબૂચ અને સ્ટ્રોબેરી પણ ફોલિક એસિડના સારા સ્ત્રોત છે.
4. ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ વધુ ખોરાક
ફોલિક એસિડના અન્ય સારા સ્રોત શતાવરી અને ઇંડા છે. તે કઠોળ, સૂર્યમુખીના બીજ અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી જેવા કે સ્પિનચ અથવા રોમેઇન લેટીસમાંથી પણ મળી શકે છે. ફોલિક એસિડ મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ દવા લેવાની નહીં, પરંતુ પૂરતા પ્રમાણમાં ફળો, શાકભાજી અને સમૃદ્ધ અનાજના ઉત્પાદનો ખાવા માટે છે.
5. ડેલીમાં કેન્સરનું જોખમ
પ્રસંગોપાત બેઝબોલ સ્ટેડિયમમાં સેન્ડવીચ અથવા હોટ ડોગ તમને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. પરંતુ ઓછા પ્રોસેસ્ડ મીટ જેમ કે સલામી, હેમ અને હોટ ડોગ્સ ખાવાથી કોલોરેક્ટલનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ મળશે અને પેટ કેન્સર. ઉપરાંત, બેકન અથવા ઉપચારિત માંસમાં ch હોય છે
ઇમિકલ્સ કે જે કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.
6. ટામેટા એન્ટી કેન્સર
ભલે તે લાઇકોપીન હોય કે અન્ય અજાણ્યા પદાર્થો જે ટામેટાંને લાલ બનાવે છે, કેટલાક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ટામેટાં ખાવાથી અનેક પ્રકારના કેન્સરને ઘટાડી શકાય છે, જેમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર. અભ્યાસોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે ટામેટાંનો રસ અથવા ટમેટા પેસ્ટ શરીરની કેન્સર વિરોધી ક્ષમતાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
7. ચાની કેન્સર વિરોધી સંભાવના
જો કે પુરાવા હજુ પણ અસમાન છે, ચા, ખાસ કરીને લીલી ચા, એક શક્તિશાળી કેન્સર વિરોધી ફાઇટર હોઈ શકે છે. લેબોરેટરી અભ્યાસોએ પુષ્ટિ કરી છે કે લીલી ચા કોલોન, લીવર, સ્તન અને પ્રોસ્ટેટમાં કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમી અથવા અટકાવી શકે છે. તે ફેફસાના પેશીઓ અને ત્વચા પર સમાન અસર ધરાવે છે. વધુ સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ચાનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે મૂત્રાશય કેન્સર, પેટનું કેન્સર અને સ્વાદુપિંડનું કેન્સર.
8. દ્રાક્ષ અને કેન્સર
દ્રાક્ષ અને દ્રાક્ષનો રસ, ખાસ કરીને ફ્યુશીઆ દ્રાક્ષમાં રેવેરાટ્રોલ હોય છે. રેઝવેરાટ્રોલમાં મજબૂત એન્ટીoxકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે. પ્રયોગશાળા સંશોધન દ્વારા પુષ્ટિ મળી છે કે તે સેલ કેન્સરને ઉત્તેજિત કરી શકે તેવા કેટલાક નુકસાનને અટકાવી શકે છે. પરંતુ ત્યાં પૂરતા પુરાવા નથી કે દ્રાક્ષ ખાવાથી કે દ્રાક્ષનો રસ અથવા વાઇન પીવો (અથવા પૂરવણીઓ લેવો) કેન્સરને અટકાવી શકે છે અથવા તેની સારવાર કરી શકે છે.
9. કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવા માટે પીવાનું પ્રતિબંધિત કરો
મોઢાનું કેન્સર, ગળાનું કેન્સર, ગળાનું કેન્સર, અન્નનળીનું કેન્સર, લીવર કેન્સર અને સ્તન કેન્સર બધા પીવાથી સંબંધિત છે. આલ્કોહોલનું જોખમ પણ વધી શકે છે કોલોરેક્ટલ કેન્સર. અમેરિકન કેન્સર સોસાયટી ભલામણ કરે છે કે પુરૂષો દિવસમાં બે ગ્લાસ કરતાં વધુ પીતા નથી અને સ્ત્રીઓ એક કરતાં વધુ પીતી નથી. જે મહિલાઓને સ્તન કેન્સરનું ઉચ્ચ જોખમ હોય તેઓએ ડૉક્ટરને પૂછવું જરૂરી છે કે તેઓ વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્યના આધારે દારૂ પીવા માંગતા હોય તો પણ તેઓ દરરોજ કેટલો આલ્કોહોલ મેળવી શકે છે.
10. પાણી અને અન્ય પ્રવાહી એક રક્ષણાત્મક અસર ધરાવે છે
પાણી ફક્ત તમારી તરસને દૂર કરી શકતું નથી, તે મૂત્રાશયમાં સંભવિત કેન્સર કાર્સિનોજેન્સની સાંદ્રતાને ઘટાડીને મૂત્રાશયના કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે. આ ઉપરાંત, વધુ પ્રવાહી પીવાથી તમને વધુ વખત પેશાબ થવાનું કારણ બને છે, તે સમયનો ઘટાડો કે તે કાર્સિનોજેન્સ મૂત્રાશયના મ્યુકોસાના સંપર્કમાં આવે છે.
11. શક્તિશાળી કઠોળ
બીન છોડ શરીર માટે સારા છે, જે આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે તે શરીરને કેન્સર સામે લડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તેમાં ઘણા અસરકારક ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે કેન્સરનું કારણ બની શકે તેવા નુકસાનથી શરીરના કોષોને સુરક્ષિત કરે છે. પ્રયોગશાળાના અધ્યયનોએ જાણવા મળ્યું છે કે તેઓ ગાંઠોની વૃદ્ધિ ધીમું કરે છે અને નજીકના કોષોને નુકસાન પહોંચાડે તેવા પદાર્થો મુક્ત કરતાં રોકે છે.
12. કોબી કુટુંબ વિ કેન્સર
ક્રુસિફેરસ શાકભાજીમાં બ્રોકોલી, કોબીજ, કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબી અને કાલેનો સમાવેશ થાય છે. આ કોબી પરિવારોના સભ્યો ખૂબ જ સારી સ્ટિર-ફ્રાઈડ ડીશ બનાવી શકે છે અને તેઓ સારા સલાડ પણ બનાવી શકે છે. પરંતુ સૌથી અગત્યનું, આ શાકભાજીમાં રહેલા ઘટકો તમારા શરીરને કેન્સર સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે જેમ કે કોલોન કેન્સર, સ્તન કેન્સર, ફેફસાનું કેન્સર અને સર્વાઇકલ કેન્સર.
13. ઘાટા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી
મસ્ટર્ડ, લેટીસ, કાલે, ચિકોરી અને સ્પિનચ જેવા કાળી લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં ફાઇબર, ફોલિક એસિડ અને કેરોટિનોઇડ્સ ભરપૂર હોય છે. આ પોષક તત્વો મોં, ગળા, સ્વાદુપિંડ, ફેફસાં, ત્વચા અને પેટના કેન્સર સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
14. વિદેશી મસાલાઓનું રક્ષણ
કર્ક્યુમિન એ ભારતીય મસાલા હળદરનું મુખ્ય ઘટક છે અને તેમાં કેન્સર વિરોધી સંભવિત અસરો છે. પ્રયોગશાળા સંશોધન દર્શાવે છે કે તે કેન્સરના કોષો પરિવર્તન, પ્રસાર અને આક્રમણને અટકાવી શકે છે અને વિવિધ કેન્સરને અટકાવી શકે છે.
15. રસોઈ પદ્ધતિઓ
માંસની વિવિધ રસોઈ પદ્ધતિઓ પણ વિવિધ કાર્સિનજેનિક જોખમો તરફ દોરી જાય છે. ખૂબ temperaturesંચા તાપમાને ફ્રાય, માંસના ઉત્પાદનોને જાળીને લીધે હાનિકારક રસાયણોની રચના થઈ શકે છે, જે કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. રાંધવાની અન્ય પદ્ધતિઓ, જેમ કે સ્ટીવિંગ, ઉકળતા અથવા બાફવું, ભાગ્યે જ આ રસાયણો ઉત્પન્ન કરે છે. પરંતુ માંસને સ્ટ્યૂ કરતી વખતે વધુ તંદુરસ્ત શાકભાજી ઉમેરવાનું પણ યાદ રાખો.
16. પ્લમ ડ્રિંકનો કપ સ્વીઝ કરો
બંને સ્ટ્રોબેરી અને રાસબriesરીમાં એલ્જેજિક એસિડ નામનું ફાયટોકેમિકલ હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે જે કેન્સર સામે એક સાથે અનેક રીતે લડી શકે છે, જેમ કે અમુક કેન્સરને લીધે થતાં પદાર્થોને નિષ્ક્રિય કરવા અથવા કેન્સરના કોષોને ધીમું કરવા જેવી વૃદ્ધિ.
17. બ્લુબેરી અને આરોગ્ય
બ્લૂબેરીમાં રહેલા શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વ્યાપક મૂલ્ય ધરાવે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ કોષોને નુકસાન પહોંચાડે તે પહેલાં મુક્ત રેડિકલને દૂર કરી શકે છે, જેનાથી સ્ત્રોત પર કેન્સર દૂર થાય છે. તંદુરસ્ત બેરીના સેવનને વધારવા માટે તમે બ્લૂબેરીને ફર્સ્ટ-ક્લાસ ઓટમીલ, રાંધેલા અનાજ, દહીં અને સલાડમાં પણ મિક્સ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
18. "દુષ્ટતા સુગર દ્વારા થાય છે"
સુગર સીધા કેન્સરનું કારણ બની શકે નહીં, પરંતુ તે અન્ય પૌષ્ટિક ખોરાકને અટકાવી શકે છે જે કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે. અને તે કેલરીમાં વધારો કરી શકે છે, વજન અને મેદસ્વીપણા તરફ દોરી જાય છે, જે કેન્સરનું જોખમ પણ છે. ફળોમાં વિટામિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, પરંતુ તેમાં ખાંડનો પણ સમાવેશ થાય છે, આપણે ફળોમાંથી ખાંડ લેવાનું પસંદ કરી શકીએ છીએ.
19. પૂરવણીઓ પર આધાર રાખશો નહીં
વિટામિન્સ કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ ફક્ત ખોરાકના પ્રાકૃતિક સ્રોતો માટે. અમેરિકન કેન્સર સોસાયટી અને અમેરિકન કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ભાર મૂકે છે કે બદામ, ફળો અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી જેવા ખોરાકમાંથી કેન્સર વિરોધી પોષક તત્ત્વો મેળવવાથી તેમના પૂરવણીઓ વધી જાય છે. તંદુરસ્ત આહાર એ તમામ પોષક તત્વો કરતા ઘણા શ્રેષ્ઠ છે.