સંબંધિત અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દર્દીઓ સાથે હોજરીનો કેન્સર સ્પષ્ટ કૌટુંબિક એકત્રીકરણ છે: ગેસ્ટ્રિક કેન્સરના દર્દીઓના પ્રથમ-ડિગ્રી સંબંધીઓ (એટલે કે માતા-પિતા અને ભાઈ-બહેન) સામાન્ય વસ્તી કરતાં ગેસ્ટ્રિક કેન્સરનું જોખમ ત્રણ ગણું વધારે છે. વધુ પ્રખ્યાત કેસ નેપોલિયન પરિવારનો છે. તેમના દાદા, પિતા અને ત્રણ નાની બહેનો પેટના કેન્સરથી મૃત્યુ પામ્યા હતા. કહેવાનો અર્થ એ છે કે તેના સહિત સમગ્ર પરિવારના કુલ સાત લોકોને પેટનું કેન્સર થયું હતું.
વધુ મીઠું યુક્ત આહાર પેટના કેન્સરનું કારણ છે
ઓક્ટોબરના અંતમાં, કાર્સિનોજેન્સની સૂચિ જાહેર કરવામાં આવી હતી. એરિસ્ટોલોચિક એસિડ ઉપરાંત, ચાઇનીઝ-શૈલીની મીઠું ચડાવેલું માછલી પણ દેખાઈ. મીઠું ચડાવેલું માછલી અને હાલનું અથાણું પેટના કેન્સરનું કારણ છે કારણ કે તે બંને અથાણાંના ઉત્પાદનો છે અને તેમાં ઘણું મીઠું હોય છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે અથાણાંના ઉત્પાદનોનું નિયમિત સેવન પેટના કેન્સરનું જોખમ 5 ગણું વધારી શકે છે. મીઠું ચડાવેલું માછલી અને અથાણાંની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, તેમાં ઉચ્ચ મીઠું અને નાઇટ્રાઇટ હોય છે: ઉચ્ચ મીઠું ખોરાક ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાના મ્યુકોસ રક્ષણાત્મક સ્તરને નષ્ટ કરે છે, ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને બેક્ટેરિયા સાથે એસિડિક ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના સંપર્કમાં છોડી દે છે, જે સીધું નુકસાન પહોંચાડે છે. હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં , કાર્સિનોજેન્સના સંપર્કમાં આવવાની તક પણ ખૂબ વધી ગઈ છે; અને નાઈટ્રાઈટ પેટમાં મજબૂત કાર્સિનોજેન પેદા કરશે-નાઈટ્રોસામાઈન. જ્યારે ક્ષતિગ્રસ્ત ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા સેરોટોનિનના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે કેન્સર થવાની સંભાવના વધી જાય છે.
અતિશય આહાર પ્રોટીનની ઉણપનું કારણ બને છે
માંસ અને શાકભાજી શ્રેષ્ઠ આહાર માળખું છે. જો તમે વધુ પડતું શાકાહારી ખાઓ છો, તો તમારા શરીરમાં પ્રોટીનનું ખૂબ ઓછું પ્રમાણ પણ પેટના કેન્સરનું કારણ બને છે. ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા એ આપણા શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ રક્ષણાત્મક ફિલ્મ છે. જો તે લાંબા સમય સુધી ઉત્તેજિત અને નુકસાન થાય છે, તો અલ્સર બનશે. સામાન્ય સંજોગોમાં, હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં 4 અથવા 5 દિવસમાં સમારકામ કરી શકાય છે, પરંતુ જો પૂરતું પ્રોટીન હોય તો જ. જો તમે ખૂબ પ્રોટીન ખાઓ છો, તો શરીરમાં પ્રોટીન પૂરતું નથી, અને ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાના સમારકામમાં અવરોધ આવશે.
લાંબા ગાળાના આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા ગેસ્ટ્રિક કેન્સર માટે ચેતવણી આપે છે
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી વિભાગના નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, જો આયર્નની ઉણપની એનિમિયાની સમયસર સારવાર કરવામાં ન આવે તો, શરીરમાં આયર્ન વધુ નષ્ટ થઈ જશે, જેના કારણે ગેસ્ટ્રિક કેન્સર થાય છે. આયર્નની ઉણપ સરળતાથી જીભ, અન્નનળી, પેટ અને નાના આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં ક્રોનિક એટ્રોફી તરફ દોરી શકે છે, જેના કારણે ગેસ્ટ્રિક એસિડનો સ્ત્રાવ ખૂબ ઓછો અથવા કોઈ થતો નથી, પરિણામે મોટી સંખ્યામાં બેક્ટેરિયા પેટમાં ગુણાકાર કરે છે અને નાઈટ્રેટને એમાઈન્સ સાથે સંયોજિત કરે છે. નાઈટ્રસ એમાઈનમાં પેટ એક તક પૂરી પાડે છે, આ એક મજબૂત કાર્સિનોજેન છે.
રાત્રે જમવાનું મોડા ખાવાથી પેટના કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે
જાપાનના તબીબી નિષ્ણાતોના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે રાત્રિભોજનમાં મોડું ખાવાથી અથવા ઘણીવાર રાત્રિભોજન ખાવાથી પેટ પર બોજ વધી શકે છે અને લાંબા ગાળે પેટના કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે. કેટલાક તબીબી અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે જ્યારે ખાવા અને ઊંઘી જવા વચ્ચેનો સમય ઘણો ઓછો હોય છે, ત્યારે ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સનું જોખમ વધી જાય છે. ગેસ્ટ્રિક એસિડ રિફ્લક્સ માત્ર હાર્ટબર્ન જેવી અસ્વસ્થ પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બનશે નહીં, પરંતુ અન્નનળીને પણ નુકસાન પહોંચાડશે. જો અન્નનળીના શ્વૈષ્મકળામાં લાંબા સમય સુધી ગેસ્ટ્રિક એસિડ દ્વારા ઉત્તેજિત કરવામાં આવે છે, તો તે "એટીપિકલ હાયપરપ્લાસિયા" ઉત્પન્ન કરી શકે છે અને ધીમે ધીમે પૂર્વ-કેન્સર જખમમાં વિકાસ કરી શકે છે.
જો તમે રાત્રિભોજન માટે ખૂબ મોડું ખાઓ છો અને રાત્રે સૂઈ જાઓ છો, તો ખોરાક પેટમાં લાંબા સમય સુધી રહેશે, જે મોટા પ્રમાણમાં ગેસ્ટ્રિક રસ સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપશે અને ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને ઉત્તેજિત કરશે. સમય જતાં, તે સરળતાથી ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાના ધોવાણ અને અલ્સરેશન તરફ દોરી જશે, અને પ્રતિકાર નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે.
પેટના કેન્સરને કેવી રીતે અટકાવવું? નિષ્ણાતો માટે 5 ટીપ્સ
1. વૈજ્ઞાાનિક આહાર પર ધ્યાન આપો: ઓછા મીઠાવાળા હળવા આહાર, ઓછા બળતરાકારક ખોરાક જેમ કે મસાલેદાર, વધુ પડતા એસિડિક ખોરાક લો, ઓછું પીવો, સમયસર ખાઓ, દરિયાઈ ખાવાનું ટાળો અને પીઓ, જો તમે આમ કરી શકો તો ગેસ્ટ્રાઈટિસના બનાવો અને ગેસ્ટ્રિક અલ્સર તે મોટા પ્રમાણમાં ઘટી ગયું છે.
2. સ્થિર અને તાજો ખોરાક: નાઈટ્રાઈટ સંયોજનોની ઉત્પત્તિ ઘટાડવા માટે પહેલાની જેમ ખોરાકના બગાડને ઘટાડવા માટે મોટી માત્રામાં મીઠાના અથાણાંનો ઉપયોગ કરવાને બદલે રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ કરીને ખોરાકને તાજો રાખવામાં આવે છે.
3. પોષણ સંતુલન પર ધ્યાન આપો: વાનગીઓમાં વિવિધતા રાખો. વધુમાં, વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ તાજા શાકભાજી અને ફળો ગેસ્ટ્રિક કેન્સર સામે રક્ષણાત્મક અસર ધરાવે છે, અને વિટામિન એ કેન્સરના કોષોના પ્રસાર અને ફેલાવાને અસરકારક રીતે અટકાવી અને અટકાવી શકે છે. આ ઉપરાંત, તાજા શાકભાજી જેમ કે લસણ, લીલી ડુંગળી, લીક, ડુંગળી, લસણના રોપાઓ, વગેરે, જેમાં ખાસ સલ્ફાઇડ્રિલ જૂથો હોય છે તે પણ ગેસ્ટ્રિક કેન્સરની ઘટનાઓને ઘટાડી શકે છે. અને ટામેટાં, ગાજર, પાલક, મરી અને કૉડ લિવર ઓઈલ અને ડેરી ઉત્પાદનો વિટામિન Aથી સમૃદ્ધ છે.
4. ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને એટ્રોફિક ગેસ્ટ્રાઇટિસની સક્રિય સારવાર: લાંબા સમય સુધી મટાડતા હોજરીનો અલ્સર અને ગંભીર ડિસપ્લેસિયા સાથે એટ્રોફિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ તેમજ 2cm કરતા વધુ વ્યાસવાળા બહુવિધ પોલિપ્સ અથવા સિંગલ પોલિપ્સ માટે, સર્જિકલ સારવાર લઈ શકાય છે. એટ્રોફિક જઠરનો સોજો ધરાવતા દર્દીઓને ગેસ્ટ્રોસ્કોપી માટે નિયમિતપણે ફોલોઅપ કરવું જોઈએ.
5. શારીરિક તપાસ સ્ક્રિનિંગ: ગેસ્ટ્રિક કેન્સરની રોકથામમાં પ્રારંભિક તપાસ એ મુખ્ય મુદ્દો છે. ગેસ્ટ્રિક કેન્સરની પ્રારંભિક તપાસ માટે એક મહત્વપૂર્ણ માપ સામાન્ય તપાસ દ્વારા છે. સામાન્ય સ્ક્રિનિંગ ઑબ્જેક્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય તેવી સ્થિતિઓ 40 વર્ષથી વધુ ઉંમરના અને ગેસ્ટ્રિક રોગનો લાંબો ઇતિહાસ ધરાવે છે અથવા એવું કહેવાય છે કે તાજેતરના મહિનાઓમાં પેટના સ્પષ્ટ લક્ષણો જોવા મળ્યા છે.
ગેસ્ટ્રિક કેન્સરના કૌટુંબિક એકત્રીકરણ વિશે ઉપરોક્ત સંબંધિત પરિચય છે, જે ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રિક કેન્સરના કારણો અને નિવારક પગલાંનો પરિચય આપે છે. ટૂંકમાં, હૃદયને ખુશ રાખવા, સ્વસ્થ જીવનશૈલી અને ખાનપાન રાખવાથી ગેસ્ટ્રિક કેન્સર પણ તમારાથી દૂર રહેશે. જો કુટુંબમાં કોઈને કેન્સર છે જે આનુવંશિક રીતે સંવેદનશીલ છે, તો તેને રોકવા માટે તમે એકબીજા સાથે કેટલી ખરાબ ટેવો શેર કરો છો તેના પર ચિંતન કરવાની ખાતરી કરો.
