การศึกษาที่เกี่ยวข้องพบว่าผู้ป่วยที่มี มะเร็งกระเพาะอาหาร มีการรวมตัวของครอบครัวที่ชัดเจน: ญาติระดับแรก (เช่นพ่อแม่และพี่น้อง) ของผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารสูงกว่าประชากรทั่วไปถึงสามเท่า กรณีที่โด่งดังกว่าคือครอบครัวนโปเลียน ปู่พ่อและน้องสาวสามคนของเขาเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร กล่าวคือคนในครอบครัวทั้งหมด XNUMX คนรวมทั้งตัวเขาเองเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
อาหารที่มีเกลือสูงเป็นสาเหตุของมะเร็งกระเพาะอาหาร
เมื่อปลายเดือนตุลาคมที่ผ่านมาได้มีการประกาศรายชื่อสารก่อมะเร็ง นอกจากกรด aristolochic แล้วยังมีปลาเค็มสไตล์จีนอีกด้วย ปลาเค็มและผักดองที่มีอยู่เป็นสาเหตุของมะเร็งกระเพาะอาหารเนื่องจากเป็นของดองทั้งคู่และมีเกลือมาก การศึกษาพบว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ดองเป็นประจำสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้ถึง 5 เท่า ในกระบวนการผลิตปลาเค็มและผักดองจะมีเกลือและไนไตรท์สูง: อาหารที่มีเกลือสูงจะทำลายชั้นป้องกันเมือกของเยื่อบุกระเพาะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารสัมผัสกับน้ำย่อยที่เป็นกรดซึ่งมีแบคทีเรียซึ่งจะทำลายโดยตรง เยื่อบุกระเพาะอาหารโอกาสในการสัมผัสกับสารก่อมะเร็งก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก และไนไตรต์จะสร้างสารก่อมะเร็งที่รุนแรงในไนโตรซามีนในกระเพาะอาหาร เมื่อเยื่อบุกระเพาะอาหารที่เสียหายสัมผัสกับเซโรโทนินโอกาสในการเป็นมะเร็งจะเพิ่มขึ้น
การกินมากเกินไปทำให้ขาดโปรตีน
เนื้อสัตว์และผักเป็นโครงสร้างอาหารที่ดีที่สุด หากคุณทานอาหารมังสวิรัติมากเกินไปการบริโภคโปรตีนในร่างกายน้อยเกินไปก็จะทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้เช่นกัน เยื่อบุกระเพาะอาหารเป็นฟิล์มป้องกันที่สำคัญในร่างกายของเรา หากได้รับการกระตุ้นและได้รับความเสียหายเป็นเวลานานจะเกิดแผล ภายใต้สถานการณ์ปกติเยื่อบุกระเพาะอาหารสามารถซ่อมแซมได้ใน 4 หรือ 5 วัน แต่ถ้ามีโปรตีนเพียงพอเท่านั้น หากคุณกินโปรตีนมากเกินไปโปรตีนในร่างกายจะไม่เพียงพอและการซ่อมแซมเยื่อบุกระเพาะอาหารจะถูกขัดขวาง
โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในระยะยาวจะแจ้งเตือนมะเร็งกระเพาะอาหาร
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในภาควิชาระบบทางเดินอาหารหากไม่ได้รับการรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กให้ทันเวลาธาตุเหล็กในร่างกายจะสูญเสียไปอีกทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร การขาดธาตุเหล็กสามารถนำไปสู่การฝ่อเรื้อรังของลิ้นหลอดอาหารกระเพาะอาหารและเยื่อบุลำไส้เล็กทำให้มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารน้อยเกินไปหรือไม่มีเลยส่งผลให้แบคทีเรียจำนวนมากทวีคูณในกระเพาะอาหารและรวมไนเตรตที่กินเข้าไปกับเอมีนใน กระเพาะอาหารเป็นไนตรัสเอมีนเป็นโอกาสซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่รุนแรง
การทานอาหารเย็นดึกจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
การศึกษาของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นพบว่าการรับประทานอาหารมื้อเย็นดึกเกินไปหรือรับประทานอาหารมื้อเย็นบ่อยๆอาจเพิ่มภาระให้กับกระเพาะอาหารและในระยะยาวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร การศึกษาทางการแพทย์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเมื่อช่วงเวลาระหว่างการรับประทานอาหารและการนอนหลับสั้นเกินไปความเสี่ยงต่อการเป็นกรดไหลย้อนจะเพิ่มขึ้น กรดไหลย้อนไม่เพียง แต่จะทำให้เกิดอาการไม่สบายตัวเช่นอาการเสียดท้องเท่านั้น แต่ยังทำให้หลอดอาหารเสียหายอีกด้วย หากเยื่อบุหลอดอาหารได้รับการกระตุ้นจากกรดในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้เกิด "ภาวะ hyperplasia ผิดปกติ" และค่อยๆพัฒนาเป็นรอยโรคก่อนมะเร็ง
หากคุณกินอาหารเย็นดึกเกินไปและนอนตอนกลางคืนอาหารจะอยู่ในกระเพาะอาหารนานขึ้นซึ่งจะส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อยจำนวนมากและกระตุ้นเยื่อบุกระเพาะอาหาร เมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารสึกกร่อนและเป็นแผลได้ง่ายและความต้านทานจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหารได้อย่างไร? 5 เคล็ดลับสำหรับผู้เชี่ยวชาญ
1. ใส่ใจกับอาหารทางวิทยาศาสตร์: อาหารเบา ๆ เกลือต่ำกินอาหารที่ระคายเคืองน้อยลงเช่นเผ็ดจัดเกินกรดดื่มน้อยกินให้ตรงเวลาหลีกเลี่ยงการกินของทะเลและเครื่องดื่มหากทำได้เช่นนี้อุบัติการณ์ของโรคกระเพาะและ แผลในกระเพาะอาหารลดลงอย่างมาก
2. อาหารแช่แข็งและสด: อาหารจะถูกเก็บรักษาความสดใหม่โดยใช้ตู้เย็นเพื่อรักษาความสดแทนที่จะใช้การดองเกลือจำนวนมากเพื่อลดการเสื่อมสภาพของอาหารเหมือนเดิมเพื่อลดการสร้างสารประกอบไนไตรต์
3. ใส่ใจกับความสมดุลทางโภชนาการ: รักษาสูตรอาหารให้มีความหลากหลาย นอกจากนี้ผักสดและผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซียังมีฤทธิ์ในการป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหารและวิตามินเอสามารถป้องกันและยับยั้งการแพร่กระจายและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผักสดเช่นกระเทียมต้นหอมกระเทียมต้นหอมต้นกล้ากระเทียมเป็นต้นซึ่งมีกลุ่มซัลฟไฮดริลพิเศษก็สามารถลดการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้เช่นกัน และมะเขือเทศแครอทผักโขมพริกและน้ำมันตับปลาและผลิตภัณฑ์จากนมอุดมไปด้วยวิตามินเอ
4. การรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ atrophic: สำหรับแผลในกระเพาะอาหารที่ไม่หายเป็นเวลานานและโรคกระเพาะตีบที่มี dysplasia รุนแรงเช่นเดียวกับ polyps หรือ polyps เดี่ยวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 2 ซม. สามารถใช้การผ่าตัดรักษาได้ ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะควรได้รับการตรวจ gastroscopy อย่างสม่ำเสมอ
5. การตรวจคัดกรองการตรวจร่างกาย: การตรวจหาตั้งแต่เนิ่นๆถือเป็นประเด็นสำคัญในการป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหาร มาตรการสำคัญในการตรวจหามะเร็งกระเพาะอาหารในระยะเริ่มแรกคือการตรวจคัดกรองทั่วไป เงื่อนไขที่สามารถใช้เป็นวัตถุคัดกรองทั่วไปคือผู้ที่มีอายุมากกว่า 40 ปีและมีประวัติโรคกระเพาะอาหารมานานหรือว่ากันว่ามีอาการกระเพาะอาหารที่ชัดเจนในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา
ข้างต้นเป็นคำแนะนำที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการรวมตัวกันในครอบครัวของมะเร็งกระเพาะอาหารซึ่งจะแนะนำสาเหตุและมาตรการป้องกันของมะเร็งกระเพาะอาหารโดยเฉพาะ ในระยะสั้นการรักษาใจให้มีความสุขการมีวิถีชีวิตและพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพมะเร็งกระเพาะอาหารก็จะอยู่ห่างไกลจากคุณเช่นกัน หากมีคนในครอบครัวเป็นมะเร็งที่มีความอ่อนไหวทางพันธุกรรมอย่าลืมไตร่ตรองถึงนิสัยที่ไม่ดีหลายอย่างที่คุณแบ่งปันซึ่งกันและกันเพื่อป้องกันไม่ให้เกิด