Najnovšie ukazuje, že strava bez červeného mäsa výrazne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva u britských žien. Vedci z University of Leeds hodnotili, či je červené mäso, hydina, ryby alebo vegetariánska strava spojená s rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka. Pri porovnávaní účinkov týchto diét na rozvoj rakoviny v špecifických subpopuláciách hrubého čreva zistili, že tí, ktorí často jedli červené mäso, mali vyššie percento rakoviny v distálnom hrubom čreve ako tí, ktorí nemali diétu s červeným mäsom – teda rakoviny. sa našli v distálnej časti hrubého čreva, teda Kde ukladať výkaly.
Štúdia zahŕňala 32,147 1995 žien z Anglicka, Walesu a Škótska. V rokoch 1998 až 17 ich prijala a skúmala Svetová nadácia pre výskum rakoviny a sledovala ich v priemere 462 rokov. Okrem nahlásenia ich stravovacích návykov bolo zaznamenaných celkovo 335 prípadov rakoviny hrubého čreva, 119 prípadov rakoviny hrubého čreva a XNUMX prípadov rakoviny hrubého čreva na diaľku.
Očakáva sa, že do roku 2030 bude na svete viac ako 2.2 milióna nových prípadov rakoviny hrubého čreva a konečníka, čo je tretí najčastejšie diagnostikovaný karcinóm u britských žien. Predchádzajúce štúdie preukázali, že konzumácia veľkého množstva červeného a spracovaného mäsa zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka. Odhaduje sa, že asi jedna pätina rakoviny čriev vo Veľkej Británii súvisí s konzumáciou tohto mäsa. Táto štúdia s viac ako 30,000 17 ľuďmi trvala XNUMX rokov a výsledky sú mimoriadne presvedčivé. Ako by ste mali predchádzať rakovine hrubého čreva a konečníka, mali by ste to vedieť?