සායනික පෝෂණය පිළිබඳ යුරෝපීය සඟරාවේ මෑතකදී ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ අග්න්යාශ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ආහාර ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි බවයි. අග්න්යාශයේ පිළිකා අවදානම සහ මෙතිල් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ ඇතැම් පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර සම්බන්ධතාවය මෙම අධ්යයනයෙන් විමර්ශනය කරන ලදී.
ඉන්දියානා විශ්ව විද්යාලයේ ෆෙයාර්බෑන්ක්ස් මහජන සෞඛ්ය පාසලේ වසංගත රෝග විද්යාව පිළිබඳ මහාචාර්ය සහ අධ්යයනයේ ජ්යෙෂ් author කතුවරයා වන ෂැං ජියැන්ජුන් පැවසුවේ “ඩීඑන්ඒ සංශ්ලේෂණය සහ මෙතිලේෂන් සඳහා මෙතිලේෂන් ඉතා වැදගත්” බවයි. මෙතිලේෂන් පිළිකා වලට සම්බන්ධ විය හැකිය. ගොඩනැගීම වර්ධනයට සම්බන්ධයි. මෙතිල් පරිවෘත්තීය සඳහා ප්රධාන පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර ෆෝලික් අම්ලය, විටමින් බී 6 සහ බී 12 සහ මෙතියොනීන් ඇතුළත් වේ. ප්රති results ල වලින් පෙනී ගියේ ෆෝලික් අම්ලය වැඩිපුරම භාවිතා කරන සහභාගිවන්නන්ට අග්න්යාශයේ පිළිකා අවදානම 69% කින් අඩු වී ඇති බවයි. අග්න්යාශයික අවදානම සමඟ විටමින් බී 6 ගැනීම පමණක් සම්බන්ධ නොවේ. කෙසේ වෙතත්, පෝෂ්ය පදාර්ථ දෙකක් එකට ගත් විට එය ප්රායෝගික වැදගත්කමක් දරයි. ෆෝලික් අම්ලය සහ විටමින් බී 6 විශාල වශයෙන් පානය කිරීමෙන් අග්න්යාශ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම 76% කින් අඩු කර ගත හැකිය.
The results of this study show that the intake of folic acid and vitamin B6 can help prevent pancreatic cancer. However, the American Cancer Institute (AICR) recommends that you get the nutrients you need from food and does not recommend the use of supplements to prevent cancer. AICR recommends eating a cancer-protective diet rich in folic acid, vitamin B6 and other nutrients to reduce the risk of cancer.
Folic acid is a water-soluble vitamin found in green leafy vegetables, beans, nuts and fruits. Vitamin B6 is present in many foods, including fortified grains, beans, poultry, fish and some vegetables and fruits, especially dark green leafy vegetables, papaya, oranges and cantaloupe.