Regular exercise, maintaining a healthy weight, and avoiding tobacco products are all lifestyle choices that help reduce the risk of cancer. Healthy eating is also important for cancer prevention.
Ежегодно американский веб-сайт News and World Report будет проводить большое количество опросов для расчета рейтинга самых здоровых диет в мире. Недавно был опубликован список лучших диет 2019 года. В этом году из 41 диеты она должна быть безопасной, относительно простой в соблюдении и питанием. Выберите лучшую диету и посмотрите, как правильно питаться!
Десять лучших диетических методов
Первое место: средиземноморская диета
Второе место: DASH Diet
Третье место: Флекситарианская диета.
Четвертое место (ничья): MIND Diet
Четвертое место (ничья): WW (Weight Watchers) Diet (Weight Watchers) Diet.
Шестое место (ничья): Mayo Clinic Diet (Диета клиники Мэйо)
Шестое место (ничья): Волюметрическая диета
Восьмое место: TLC Diet (диета для тонкослойной хроматографии)
Девятое место (ничья): Nordic Diet.
Девятое место (ничья): диета Орниша
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета занимает первое место в списке лучших диет USNEWS. Средиземноморская диета не только получила общий титул «Лучшая диета», но и получила оценки «наиболее подходящая для диабетиков», «самая полезная для здоровья сердца», «самая здоровая», «Самая простая диета для соблюдения».
Средиземноморская диета относится к диетическим стилям Греции, Франции и других стран на побережье Средиземного моря, которые в основном основаны на овощах, фруктах, рыбе, цельнозерновых, бобовых и оливковом масле.
The Mediterranean diet is like a pyramid. The bottom of the tower is a lot of exercise, then vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts, olive oil, and then up is fish, seafood, poultry, eggs, dairy products, the top needs The restrictions are on sweets and red meat (Image source: Wikimedia Commons)
Если вы хотите узнать больше о новых противоопухолевых препаратах или подать заявку на консультацию специалиста и присоединиться к группе общения врач-пациент, вы можете добавить WeChat, профессионального медицинского консультанта по раку, чтобы отправить медицинскую карту для получения предварительного диагноза или лечения. или позвоните в медицинский отдел 400-666-7998.
Характеристики средиземноморской диеты
1. Оптимизируйте основные продукты питания
Средиземноморская диета делает упор на контроле за потреблением основных продуктов питания, а основная пища - это в основном грубые зерна, такие как овес, ячмень, коричневый рис, черный рис, кукуруза и т. Д.
Во-вторых, богатые овощи и фрукты
Ежедневно ешьте большое количество свежих сезонных овощей, а способ их приготовления очень прост: в основном есть сырыми или слегка ошпаренными водой, а затем просто холодными.
3. Богатые морепродукты из рыбы и креветок.
Из-за прибрежных районов Средиземного моря часто едят глубоководную рыбу. Морепродукты из рыбы и креветок могут обеспечить человеческий организм большим количеством высококачественного белка. Глубоководная рыба содержит много жирных кислот омега-3, которые помогают подавить атеросклероз. Рекомендуется выработать привычку есть глубоководную рыбу 2–3 раза в неделю, например сардины, скумбрию, сельдь, лосось и т. Д.
4. Меньше красного мяса и меньше обработанной пищи.
Compared with seafood, red meat has a higher fat content and is mainly saturated fat. Excessive intake of red meat is harmful to the prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases, obesity and other diseases. Also rarely eat processed foods, such as sausages, bacon, ham and so on.
5. Соответствующее количество молочных продуктов и яиц.
Ежедневное умеренное потребление молочных продуктов также является отличительной чертой средиземноморской диеты, и у нее есть большое разнообразие, например, молоко, йогурт, сыр и т. Д. Помимо того, что молоко богато высококачественным белком и витаминами, оно также богато кальцием.
6. Съедобные орехи и семена.
Such foods contain high levels of fiber, magnesium and polyunsaturated fatty acids, and these nutrients are very important for effectively reducing the risk of cardiovascular disease and the body’s cholesterol levels.
7. Качественное пищевое масло.
Важной особенностью средиземноморской диеты является использование оливкового масла (или других растительных масел) в кулинарии вместо традиционных животных и смешанных масел.
Восемь, используйте специи
Люди в Средиземноморском регионе умеют использовать специи для улучшения цвета и вкуса продуктов, уменьшая при этом количество масла и соли, используемых при приготовлении пищи, делая блюда легкими и полезными. Например, петрушка, розмарин, тимьян и т. Д.
Можно видеть, что принципы, которым должна следовать средиземноморская диета, - это также то, что нужно делать людям, которые предотвращают рак и борются с ним. Итак, каковы лучшие диетические принципы для больных раком?
Рекомендации по диете при раке
Vorschlagen
Не рекомендуется
1. Ешьте один зеленый листовой овощ каждый день. Это может быть кулинария, салат, суп, фруктовый и овощной сок.
2. Ешьте ореховую закуску каждый день. Вы можете пойти в супермаркет, чтобы купить смешанные орехи, упакованные в небольшие пакетики для перекусов между приемами пищи.
3. Ешьте три порции цельнозерновых продуктов в день. Самый простой способ - заменить три приема пищи из каши, риса и лапши цельнозерновыми. Пожилые люди со слабой пищеварительной системой могут получать половину цельного зерна и половину мелкого зерна.
4. Добавьте в рацион тофу и бобы.
5. Ешьте клубнику или чернику два раза в неделю.
6. Ешьте курицу или утку два раза в неделю.
7. Ешьте рыбу раз в неделю. Если не нравится рыбный запах, можно есть рыбий жир.
1. Ограничьте потребление красного мяса, обработанного мяса, десертов и жареной пищи.
2. Если вы не пьете, не нужно пить красное вино каждый день.
1. Секреты борьбы с раком на обеденной тарелке
Не существует единого продукта питания для предотвращения рака, но правильный рацион может быть другим. Во время еды человеческому организму обычно необходимо сбалансировать не менее двух третей растительной пищи и не более одной трети животного белка.
2. «Цветное» противораковое средство
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, рак пищевода and kidney cancer. Eating more kinds of vegetables, especially dark green, red and orange vegetables, helps prevent disease.
3. Секрет противоракового эффекта в завтраке - фолиевая кислота.
Naturally occurring folic acid is an important B vitamin that can help fight colon, rectal and рак молочной железы. Breakfast foods are rich in folic acid, such as breakfast porridge and whole wheat foods, orange juice, melons and strawberries are also good sources of folic acid.
4. Больше продуктов, богатых фолиевой кислотой.
Другими хорошими источниками фолиевой кислоты являются спаржа и яйца. Его также можно найти в бобах, семенах подсолнечника и зеленых листовых овощах, таких как шпинат или салат ромэн. Лучший способ получить фолиевую кислоту - не принимать лекарства, а есть достаточно фруктов, овощей и богатых зерновыми продуктами.
5. Риск рака в гастрономе.
Occasionally a sandwich or hot dog at a baseball stadium will not hurt you. But eating less processed meats like salami, ham and hot dogs will help reduce the risk of colorectal and рак желудка. Also, bacon or cured meat contains ch
химические вещества, которые могут вызвать рак.
6. Помидоры против рака
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including рак предстательной железы. Studies have also shown that tomato juice or tomato paste can stimulate the body’s anti-cancer potential.
7. Противораковый потенциал чая.
Although the evidence is still uneven, tea, especially green tea, may be a powerful anti-cancer fighter. Laboratory studies have confirmed that green tea can slow down or prevent the development of cancer cells in the colon, liver, breast and prostate. It has a similar effect in lung tissue and skin. Further research has found that tea can also reduce the risk of Рак мочевого пузыря, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Grapes and cancer
Виноград и виноградный сок, особенно виноград фуксии, содержат ресвератрол. Ресвератрол обладает сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Лабораторные исследования подтвердили, что он может предотвратить некоторые повреждения, которые могут вызвать рак клетки. Но недостаточно доказательств того, что употребление винограда или употребление виноградного сока или вина (или прием добавок) может предотвратить или лечить рак.
9. Restrict drinking to reduce cancer risk
Mouth cancer, throat cancer, throat cancer, esophageal cancer, рак печени and breast cancer are all related to drinking. Alcohol may also increase the risk of колоректальный рак. The American Cancer Society recommends that men drink no more than two glasses a day and women do not drink more than one. Women who are at high risk of breast cancer need to ask the doctor how much alcohol they can reach each day even if they want to drink alcohol, based on personal health.
10. Вода и другие жидкости обладают защитным действием.
Вода не только утоляет жажду, но и снижает риск рака мочевого пузыря за счет снижения концентрации потенциальных канцерогенов в мочевом пузыре. Кроме того, употребление большего количества жидкости приведет к более частому мочеиспусканию, сокращая время контакта канцерогенов со слизистой мочевого пузыря.
11. Мощные бобы.
Бобы полезны для организма, что неудивительно, ведь они также могут помочь организму бороться с раком. Они содержат несколько эффективных фитохимических веществ, которые защищают клетки организма от повреждений, которые могут вызвать рак. Лабораторные исследования показали, что они замедляют рост опухолей и не позволяют им выделять вещества, которые повреждают близлежащие клетки.
12. Семья капустных против рака
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as двоеточие cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Темно-зеленые листовые овощи.
Темно-зеленые листовые овощи, такие как горчица, салат, капуста, цикорий и шпинат, богаты клетчаткой, фолиевой кислотой и каротиноидами. Эти питательные вещества могут помочь защитить от рака полости рта, горла, поджелудочной железы, легких, кожи и желудка.
14. Защита экзотических специй.
Куркумин является основным компонентом индийской пряности куркумы и обладает потенциальным противораковым действием. Лабораторные исследования показывают, что он может подавлять трансформацию, пролиферацию и инвазию раковых клеток и предотвращать различные виды рака.
15. Способы приготовления.
Различные способы приготовления мяса также приводят к разным канцерогенным рискам. Жарение при очень высоких температурах мясных продуктов на гриле может привести к образованию вредных химических веществ, которые могут увеличить риск рака. Другие методы приготовления, такие как тушение, кипячение или приготовление на пару, похоже, редко производят эти химические вещества. Но также не забывайте добавлять больше полезных овощей при тушении мяса.
16. Выжмите чашку сливового напитка.
И клубника, и малина содержат фитохимическое вещество, называемое эллаговой кислотой, которое является мощным антиоксидантом, который может бороться с раком одновременно несколькими способами, например, инактивируя определенные вещества, вызванные определенными видами рака, или замедляя рост раковых клеток.
17. Черника и здоровье
The powerful antioxidants in blueberries may have a broad value for our health. Antioxidants can eliminate free radicals before they cause damage to cells, thereby eliminating cancer at the source. You can try to mix blueberries with first-class oatmeal, uncooked cereals, yogurt, and even salads to increase the intake of healthy berries.
18. «Зло - в сахаре»
Сахар не может напрямую вызывать рак, но он может подавлять другие питательные продукты, которые помогают бороться с раком. И это может увеличить количество калорий, что приведет к избыточному весу и ожирению, что также является фактором риска рака. Фрукты богаты витаминами, но также содержат много сахара, мы можем потреблять сахар из фруктов.
19. Не полагайтесь на пищевые добавки.
Витамины могут помочь предотвратить рак, но только из естественных источников пищи. Американское онкологическое общество и Американский институт рака подчеркивают, что получение противораковых питательных веществ из таких продуктов, как орехи, фрукты и зеленые листовые овощи, намного превосходит их добавки. Здоровая диета намного превосходит все питательные вещества.
