Regular exercise, maintaining a healthy weight, and avoiding tobacco products are all lifestyle choices that help reduce the risk of cancer. Healthy eating is also important for cancer prevention.
Co roku amerykański portal „News and World Report” będzie przeprowadzał dużą liczbę ankiet w celu obliczenia rankingów najzdrowszych diet na świecie. Niedawno ukazała się lista najlepszych diet w 2019 roku. W tym roku na 41 diet musi być bezpieczna, stosunkowo łatwa w przestrzeganiu, a odżywianie Wybierz najlepszą dietę i sprawdź, jak się odżywiać, aby była najzdrowsza!
Dziesięć najlepszych metod diety
Pierwsze miejsce: dieta śródziemnomorska
Drugie miejsce: Dieta DASH
Trzecie miejsce: Dieta fleksitariańska
Czwarte miejsce (remis): Dieta MIND
Miejsce czwarte (remis): WW (Strażnicy wagi) Dieta (Strażnicy wagi) Dieta
Szóste miejsce (remis): Dieta Mayo Clinic (Dieta Mayo Clinic)
Miejsce szóste (remis): Dieta wolumetryczna
Ósme miejsce: Dieta TLC (dieta chromatograficzna cienkowarstwowa)
Dziewiąte miejsce (remis): Dieta Nordycka
Dziewiąte miejsce (remis): Ornish Diet
Dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska zajmuje pierwsze miejsce na liście najlepszych diet USNEWS. Oprócz zdobycia ogólnego tytułu „najlepszej diety”, dieta śródziemnomorska jest również oceniana jako „najbardziej odpowiednia dla diabetyków”, „najkorzystniejsza dla zdrowia serca”, „najzdrowsza” oraz „Najłatwiejsza do przestrzegania dieta”.
Dieta śródziemnomorska odnosi się do stylów żywieniowych Grecji, Francji i innych krajów wybrzeża Morza Śródziemnego, które opierają się głównie na warzywach, owocach, rybach, pełnych ziarnach, fasoli i oliwie z oliwek.
The Mediterranean diet is like a pyramid. The bottom of the tower is a lot of exercise, then vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts, olive oil, and then up is fish, seafood, poultry, eggs, dairy products, the top needs The restrictions are on sweets and red meat (Image source: Wikimedia Commons)
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat nowych informacji o lekach przeciwnowotworowych lub ubiegać się o konsultację ekspercką i dołączyć do grupy komunikacji lekarz-pacjent, możesz dodać WeChat, profesjonalnego konsultanta medycznego ds. nowotworów, aby przesłać dokumentację medyczną w celu uzyskania wstępnej diagnozy lub leczenia lub zadzwoń do Działu Medycznego pod numer 400-666-7998.
Charakterystyka diety śródziemnomorskiej
1. Optymalizuj podstawowe produkty spożywcze
Dieta śródziemnomorska kładzie nacisk na kontrolę spożycia podstawowych produktów spożywczych, a głównym pożywieniem są głównie gruboziarniste produkty zbożowe, takie jak owies, jęczmień, ryż brązowy, ryż czarny, kukurydza i tak dalej.
Po drugie, bogate warzywa i owoce
Codziennie spożywaj dużą ilość świeżych warzyw sezonowych, a sposób gotowania jest bardzo prosty, spożywa się je głównie na surowo lub lekko parzone wodą, a następnie po prostu na zimno.
3. Bogate owoce morza w postaci ryb i krewetek
Ze względu na przybrzeżne obszary Morza Śródziemnego często spożywa się ryby głębinowe. Owoce morza ryby i krewetki mogą dostarczyć organizmowi człowieka dużo wysokiej jakości białka. Ryby głębinowe zawierają dużo kwasów tłuszczowych omega-3, które pomagają hamować miażdżycę. Zaleca się wyrobienie w sobie nawyku spożywania 2-3 razy w tygodniu ryb głębinowych, takich jak sardynki, makrela, śledź, łosoś itp.
4. Mniej czerwonego mięsa i mniej przetworzonej żywności
Compared with seafood, red meat has a higher fat content and is mainly saturated fat. Excessive intake of red meat is harmful to the prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases, obesity and other diseases. Also rarely eat processed foods, such as sausages, bacon, ham and so on.
5. Odpowiednia ilość produktów mlecznych i jaj
Codzienne spożywanie produktów mlecznych z umiarem jest również cechą diety śródziemnomorskiej i jest ona bogata w różnorodne produkty, takie jak mleko, jogurt, ser itp. Oprócz tego, że jest bogate w wysokiej jakości białko i witaminy, mleko ma wysoką zawartość wapnia.
6. Jadalne orzechy i nasiona
Such foods contain high levels of fiber, magnesium and polyunsaturated fatty acids, and these nutrients are very important for effectively reducing the risk of cardiovascular disease and the body’s cholesterol levels.
7. Wysokiej jakości olej jadalny
Główną cechą diety śródziemnomorskiej jest stosowanie w kuchni oliwy z oliwek (lub innych olejów roślinnych) zamiast tradycyjnych olejów zwierzęcych i mieszanych.
Osiem, używaj przypraw
Mieszkańcy regionu Morza Śródziemnego doskonale radzą sobie z przyprawami, które poprawiają kolor i smak potraw, jednocześnie zmniejszając ilość oleju i soli używanej do gotowania, dzięki czemu potrawy są lekkie i zdrowe. Takie jak pietruszka, rozmaryn, tymianek itp.
Można zauważyć, że zasady, których musi przestrzegać dieta śródziemnomorska, są także tym, czego muszą przestrzegać ludzie, którzy zapobiegają i walczą z rakiem. Jakie są zatem najlepsze zasady diety dla pacjentów chorych na raka?
Zalecenia dotyczące diety nowotworowej
Sugerować
Niepolecane
1. Codziennie jedz jedno zielone warzywo liściaste. Może to być gotowanie, sałatka, zupa, sok owocowo-warzywny
2. Codziennie jedz orzechową przekąskę. Można udać się do supermarketu po mieszankę orzechów, zapakowaną w małe torebki jako przekąskę między posiłkami
3. Jedz codziennie trzy porcje produktów pełnoziarnistych. Najprostszym sposobem jest zastąpienie trzech posiłków składających się z owsianki, ryżu i makaronu pełnymi ziarnami. Starsi ludzie ze słabym układem trawiennym mogą spożywać połowę pełnych ziaren i połowę drobnoziarnistych
4. Dodaj do diety tofu i fasolę
5. Jedz truskawki lub jagody dwa razy w tygodniu
6. Jedz kurczaka lub kaczkę dwa razy w tygodniu
7. Jedz ryby raz w tygodniu. Jeśli nie lubisz rybiego zapachu, możesz zjeść olej rybny
1. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa, przetworów mięsnych, deserów i smażonych potraw
2. Jeśli nie pijesz, nie musisz codziennie pić czerwonego wina
1. Sekrety antynowotworowe na talerzu
Nie ma jednego pożywienia zapobiegającego rakowi, ale właściwy skład pokarmowy może być inny. Podczas jedzenia organizm ludzki na ogół musi zbilansować co najmniej dwie trzecie pokarmów roślinnych i nie więcej niż jedną trzecią białka zwierzęcego.
2. „Kolorowy” antyrak
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, rak przełyku and kidney cancer. Eating more kinds of vegetables, especially dark green, red and orange vegetables, helps prevent disease.
3. Sekret działania przeciwnowotworowego w śniadaniu – kwas foliowy
Naturally occurring folic acid is an important B vitamin that can help fight colon, rectal and rak piersi. Breakfast foods are rich in folic acid, such as breakfast porridge and whole wheat foods, orange juice, melons and strawberries are also good sources of folic acid.
4. Więcej produktów bogatych w kwas foliowy
Inne dobre źródła kwasu foliowego to szparagi i jajka. Można go również znaleźć w fasoli, nasionach słonecznika i zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak czy sałata rzymska. Najlepszym sposobem na uzyskanie kwasu foliowego nie jest zażywanie leków, ale spożywanie wystarczającej ilości owoców, warzyw i bogatych w produkty zbożowe.
5. Ryzyko raka w delikatesach
Occasionally a sandwich or hot dog at a baseball stadium will not hurt you. But eating less processed meats like salami, ham and hot dogs will help reduce the risk of colorectal and rak żołądka. Also, bacon or cured meat contains ch
środki chemiczne, które mogą powodować raka.
6. Pomidor przeciwnowotworowy
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including rak prostaty. Studies have also shown that tomato juice or tomato paste can stimulate the body’s anti-cancer potential.
7. Potencjał przeciwnowotworowy herbaty
Although the evidence is still uneven, tea, especially green tea, may be a powerful anti-cancer fighter. Laboratory studies have confirmed that green tea can slow down or prevent the development of cancer cells in the colon, liver, breast and prostate. It has a similar effect in lung tissue and skin. Further research has found that tea can also reduce the risk of rak pęcherza, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Grapes and cancer
Winogrona i sok winogronowy, zwłaszcza winogrona w kolorze fuksji, zawierają resweratrol. Resweratrol wykazuje silne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Badania laboratoryjne potwierdziły, że może zapobiec niektórym uszkodzeniom, które mogą powodować raka komórkowego. Nie ma jednak wystarczających dowodów na to, że jedzenie winogron, picie soku lub wina winogronowego (lub przyjmowanie suplementów) może zapobiegać rakowi lub go leczyć.
9. Restrict drinking to reduce cancer risk
Mouth cancer, throat cancer, throat cancer, esophageal cancer, rak wątroby and breast cancer are all related to drinking. Alcohol may also increase the risk of raka jelita grubego. The American Cancer Society recommends that men drink no more than two glasses a day and women do not drink more than one. Women who are at high risk of breast cancer need to ask the doctor how much alcohol they can reach each day even if they want to drink alcohol, based on personal health.
10. Woda i inne płyny mają działanie ochronne
Woda nie tylko może zaspokoić pragnienie, ale może także zmniejszyć ryzyko raka pęcherza moczowego poprzez rozcieńczenie stężenia potencjalnych czynników rakotwórczych w pęcherzu. Ponadto picie większej ilości płynów spowoduje częstsze oddawanie moczu, co skróci czas kontaktu substancji rakotwórczych z błoną śluzową pęcherza.
11. Potężna fasola
Rośliny fasolowe są dobre dla organizmu, co nie jest zaskakujące, ponieważ mogą również pomóc organizmowi w walce z rakiem. Zawierają kilka skutecznych fitochemikaliów, które chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami, które mogą powodować raka. Badania laboratoryjne wykazały, że spowalniają one wzrost nowotworów i zapobiegają uwalnianiu przez nie substancji uszkadzających pobliskie komórki.
12. Kapuściana rodzina a nowotwór
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as dwukropek cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Ciemnozielone warzywa liściaste
Ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak musztarda, sałata, jarmuż, cykoria i szpinak, są bogate w błonnik, kwas foliowy i karotenoidy. Te składniki odżywcze mogą pomóc chronić przed nowotworami jamy ustnej, gardła, trzustki, płuc, skóry i żołądka.
14. Ochrona egzotycznych przypraw
Kurkumina jest głównym składnikiem indyjskiej przyprawy kurkuma i ma potencjalne działanie przeciwnowotworowe. Badania laboratoryjne pokazują, że może hamować transformację, proliferację i inwazję komórek nowotworowych oraz zapobiegać różnym nowotworom.
15. Metody gotowania
Różne metody gotowania mięsa prowadzą również do różnych zagrożeń rakotwórczych. Smażenie w bardzo wysokich temperaturach, grillowanie produktów mięsnych może prowadzić do powstawania szkodliwych substancji chemicznych, które mogą zwiększać ryzyko zachorowania na raka. Wydaje się, że inne metody gotowania, takie jak duszenie, gotowanie lub gotowanie na parze, rzadko powodują powstawanie tych substancji chemicznych. Pamiętaj jednak, aby podczas duszenia mięsa dodać więcej zdrowych warzyw.
16. Wyciśnij do szklanki napój śliwkowy
Zarówno truskawki, jak i maliny zawierają substancję fitochemiczną zwaną kwasem elagowym, który jest silnym przeciwutleniaczem, który może jednocześnie zwalczać raka na kilka sposobów, na przykład inaktywując niektóre substancje powodowane przez niektóre nowotwory lub spowalniając wzrost komórek nowotworowych.
17. Borówki i zdrowie
The powerful antioxidants in blueberries may have a broad value for our health. Antioxidants can eliminate free radicals before they cause damage to cells, thereby eliminating cancer at the source. You can try to mix blueberries with first-class oatmeal, uncooked cereals, yogurt, and even salads to increase the intake of healthy berries.
18. „Zło jest spowodowane cukrem”
Cukier może nie powodować bezpośrednio raka, ale może hamować działanie innych pożywnych pokarmów, które pomagają w walce z rakiem. Może zwiększać kalorie, prowadząc do nadwagi i otyłości, co jest również czynnikiem ryzyka raka. Owoce są bogate w witaminy, ale zawierają też dużo cukru, możemy zdecydować się na spożywanie cukru z owoców.
19. Nie polegaj na suplementach
Witaminy mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom, ale tylko w przypadku naturalnych źródeł pożywienia. American Cancer Society i American Cancer Institute podkreślają, że pozyskiwanie przeciwnowotworowych składników odżywczych z żywności takiej jak orzechy, owoce i zielone warzywa liściaste znacznie przewyższa możliwości uzyskiwane z suplementów. Zdrowa dieta jest o wiele lepsza od wszystkich składników odżywczych.
