Regular exercise, maintaining a healthy weight, and avoiding tobacco products are all lifestyle choices that help reduce the risk of cancer. Healthy eating is also important for cancer prevention.
Elk jaar zal de Amerikaanse "News and World Report"-website een groot aantal enquêtes houden om de ranglijst van 's werelds gezondste voeding te berekenen. Onlangs is de lijst met de beste diëten in 2019 vrijgegeven. Dit jaar moeten 41 diëten veilig zijn, relatief makkelijk te volgen en voeding Kies het beste dieet en kijk hoe eten het gezondst is!
De top tien dieetmethoden
Eerste plaats: mediterraan dieet
Tweede plaats: DASH-dieet
Derde plaats: het flexitarische dieet
Vierde plaats (gelijkspel): MIND Diet
Vierde plaats (gelijkspel): WW (Weight Watchers) Dieet (Weight Watchers) Dieet
Zesde plaats (gelijkspel): Mayo Clinic Diet (Mayo Clinic Diet)
Zesde plaats (gelijkspel): Volumetrics Diet
Achtste plaats: TLC-dieet (dieet met dunnelaagchromatografie)
Negende plaats (gelijkspel): Nordic Diet
Negende plaats (gelijkspel): Ornish Diet
Mediterraan dieet
Het mediterrane dieet staat op de eerste plaats in de lijst met beste diëten van USNEWS. Naast het winnen van de algemene titel "beste dieet", wordt het mediterrane dieet ook beoordeeld als "meest geschikt voor diabetici", "meest gunstig voor de gezondheid van het hart", "meest gezond", "Het gemakkelijkst te volgen dieet.
Het mediterrane dieet verwijst naar de voedingsstijlen van Griekenland, Frankrijk en andere landen aan de Middellandse Zeekust die voornamelijk gebaseerd zijn op groenten, fruit, vis, volle granen, bonen en olijfolie.
The Mediterranean diet is like a pyramid. The bottom of the tower is a lot of exercise, then vegetables, fruits, whole grains, beans, nuts, olive oil, and then up is fish, seafood, poultry, eggs, dairy products, the top needs The restrictions are on sweets and red meat (Image source: Wikimedia Commons)
Als u meer wilt weten over de nieuwe informatie over kankergeneesmiddelen of een deskundig advies wilt aanvragen en lid wilt worden van de arts-patiëntcommunicatiegroep, kunt u WeChat, een professionele medische adviseur voor kanker, toevoegen om een medisch dossier in te dienen voor een voorlopige diagnose of behandeling, of bel de medische afdeling 400-666-7998.
Kenmerken van het mediterrane dieet
1. Optimaliseer hoofdvoedsel
Het mediterrane dieet legt de nadruk op de controle van de inname van hoofdvoedsel, en de belangrijkste voedselinname is voornamelijk grove granen, zoals haver, gerst, bruine rijst, zwarte rijst, maïs enzovoort.
Ten tweede, rijke groenten en fruit
Eet elke dag een grote hoeveelheid verse seizoensgroenten en de kookmethode is heel eenvoudig, meestal rauw gegeten, of licht gebroeid met water, en dan gewoon koud.
3. Rijke vis en zeevruchten met garnalen
Vanwege de kustgebieden van de Middellandse Zee wordt er vaak diepzeevis gegeten. Vis en garnalen, schaal- en schelpdieren kunnen het menselijk lichaam veel hoogwaardige eiwitten leveren. Diepzeevis bevat veel omega-3-vetzuren, die atherosclerose helpen onderdrukken. Het wordt aanbevolen om de gewoonte te ontwikkelen om 2 tot 3 keer per week diepzeevis te eten, zoals sardines, makreel, haring, zalm, enz.
4. Minder rood vlees en minder bewerkt voedsel
Compared with seafood, red meat has a higher fat content and is mainly saturated fat. Excessive intake of red meat is harmful to the prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases, obesity and other diseases. Also rarely eat processed foods, such as sausages, bacon, ham and so on.
5. Passende hoeveelheid zuivelproducten en eieren
Dagelijkse consumptie van zuivelproducten met mate is ook een kenmerk van het mediterrane dieet en kent een rijke variatie, zoals melk, yoghurt, kaas enzovoort. Melk is niet alleen rijk aan hoogwaardige eiwitten en vitaminen, maar heeft ook een hoog calciumgehalte.
6. Eetbare noten en zaden
Such foods contain high levels of fiber, magnesium and polyunsaturated fatty acids, and these nutrients are very important for effectively reducing the risk of cardiovascular disease and the body’s cholesterol levels.
7. Hoogwaardige eetbare olie
Een belangrijk kenmerk van het mediterrane dieet is het gebruik van olijfolie (of andere plantaardige oliën) bij het koken in plaats van traditionele dierlijke en gemengde oliën.
Acht, gebruik kruiden
Mensen in het Middellandse Zeegebied zijn goed in het gebruik van kruiden om de kleur en smaak van voedsel te verbeteren, terwijl ze de hoeveelheid olie en zout die bij het koken wordt gebruikt, verminderen, waardoor gerechten licht en gezond worden. Zoals peterselie, rozemarijn, tijm, enz.
Het is duidelijk dat de principes die het mediterrane dieet moet volgen, ook gelden voor de mensen die kanker voorkomen en bestrijden. Dus wat zijn de beste voedingsprincipes voor kankerpatiënten?
Aanbevelingen voor kankerdieet
Suggereren
Niet aangeraden
1. Eet elke dag één groene bladgroente. Het kan koken, salade, soep, fruit- en groentesap zijn
2. Eet elke dag een notensnack. Je kunt naar de supermarkt gaan om gemengde noten te kopen, verpakt in kleine zakjes voor tussendoortjes
3. Eet dagelijks drie porties volle granen. De eenvoudigste manier is om de drie maaltijden pap, rijst en noedels te vervangen door volle granen. Oudere mensen met een zwak spijsverteringsstelsel kunnen de helft volle granen en de helft fijne granen krijgen
4. Voeg tofu en bonen toe aan het dieet
5. Eet twee keer per week aardbeien of bosbessen
6. Eet twee keer per week kip of eend
7. Eet één keer per week vis. Als je niet van visgeur houdt, kun je visolie eten
1. Beperk de inname van rood vlees, bewerkt vlees, desserts en gefrituurd voedsel
2. Als je niet drinkt, hoef je niet elke dag rode wijn te drinken
1. Geheimen tegen kanker in het bord
Er is niet één voedingsmiddel om kanker te voorkomen, maar de juiste voedingsmix kan verschillen. Bij het eten moet het menselijk lichaam over het algemeen ten minste tweederde van plantaardig voedsel en niet meer dan een derde van dierlijke eiwitten in evenwicht houden.
2. "Kleur" tegen kanker
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, slokdarmkanker and kidney cancer. Eating more kinds of vegetables, especially dark green, red and orange vegetables, helps prevent disease.
3. Het geheim van kankerbestrijding in ontbijt-foliumzuur
Naturally occurring folic acid is an important B vitamin that can help fight colon, rectal and borstkanker. Breakfast foods are rich in folic acid, such as breakfast porridge and whole wheat foods, orange juice, melons and strawberries are also good sources of folic acid.
4. Meer voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur
Andere goede bronnen van foliumzuur zijn asperges en eieren. Het zit ook in bonen, zonnebloempitten en groene bladgroenten zoals spinazie of snijsla. De beste manier om foliumzuur binnen te krijgen is niet door medicijnen te slikken, maar door voldoende fruit, groenten en rijke graanproducten te eten.
5. Kankerrisico in de broodjeszaak
Occasionally a sandwich or hot dog at a baseball stadium will not hurt you. But eating less processed meats like salami, ham and hot dogs will help reduce the risk of colorectal and maagkanker. Also, bacon or cured meat contains ch
emicals die kanker kunnen veroorzaken.
6. Tomaat tegen kanker
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including prostaatkanker. Studies have also shown that tomato juice or tomato paste can stimulate the body’s anti-cancer potential.
7. Het antikankerpotentieel van thee
Although the evidence is still uneven, tea, especially green tea, may be a powerful anti-cancer fighter. Laboratory studies have confirmed that green tea can slow down or prevent the development of cancer cells in the colon, liver, breast and prostate. It has a similar effect in lung tissue and skin. Further research has found that tea can also reduce the risk of blaaskanker, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Grapes and cancer
Druiven en druivensap, vooral fuchsiadruiven, bevatten resveratrol. Resveratrol heeft sterke antioxiderende en ontstekingsremmende effecten. Laboratoriumonderzoek heeft bevestigd dat het een deel van de schade kan voorkomen die celkanker kan veroorzaken. Maar er is onvoldoende bewijs dat het eten van druiven of het drinken van druivensap of wijn (of het nemen van supplementen) kanker kan voorkomen of behandelen.
9. Restrict drinking to reduce cancer risk
Mouth cancer, throat cancer, throat cancer, esophageal cancer, leverkanker and breast cancer are all related to drinking. Alcohol may also increase the risk of colorectale kanker. The American Cancer Society recommends that men drink no more than two glasses a day and women do not drink more than one. Women who are at high risk of breast cancer need to ask the doctor how much alcohol they can reach each day even if they want to drink alcohol, based on personal health.
10. Water en andere vloeistoffen hebben een beschermende werking
Water kan niet alleen je dorst lessen, het kan ook het risico op blaaskanker verminderen door de concentratie van mogelijke kankerverwekkende stoffen in de blaas te verminderen. Bovendien zal het drinken van meer vocht ervoor zorgen dat u vaker moet plassen, waardoor de tijd dat die kankerverwekkende stoffen in contact komen met het blaasslijmvlies wordt verkort.
11. Krachtige bonen
Bonenplanten zijn goed voor het lichaam, wat niet verwonderlijk is, want ze kunnen het lichaam ook helpen kanker te bestrijden. Ze bevatten verschillende effectieve fytochemicaliën die de lichaamscellen beschermen tegen schade die kanker kan veroorzaken. Laboratoriumstudies hebben aangetoond dat ze de groei van tumoren vertragen en voorkomen dat ze stoffen afgeven die nabijgelegen cellen beschadigen.
12. Koolfamilie versus kanker
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as dikke darm cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Donkergroene bladgroenten
Donkergroene bladgroenten zoals mosterd, sla, boerenkool, witlof en spinazie zijn rijk aan vezels, foliumzuur en carotenoïden. Deze voedingsstoffen kunnen helpen beschermen tegen kanker van de mond, keel, alvleesklier, longen, huid en maag.
14. Bescherming van exotische specerijen
Curcumine is het hoofdbestanddeel van de Indiase kruidenkurkuma en heeft potentiële kankerbestrijdende effecten. Laboratoriumonderzoek toont aan dat het de transformatie, proliferatie en invasie van kankercellen kan remmen en verschillende vormen van kanker kan voorkomen.
15. Kookmethodes
Verschillende bereidingswijzen van vlees leiden ook tot verschillende kankerverwekkende risico's. Frituren op zeer hoge temperaturen, grillen van vleesproducten kan leiden tot de vorming van schadelijke chemicaliën, wat het risico op kanker kan vergroten. Andere kookmethodes, zoals stoven, koken of stomen, lijken deze chemicaliën zelden te produceren. Maar denk er ook aan om meer gezonde groenten toe te voegen bij het stoven van vlees.
16. Knijp een kopje pruimendrank uit
Zowel aardbeien als frambozen bevatten een fytochemische stof genaamd ellaginezuur, een krachtige antioxidant die kanker tegelijkertijd op verschillende manieren kan bestrijden, zoals het inactiveren van bepaalde stoffen die worden veroorzaakt door bepaalde kankers of het vertragen van de groei van kankercellen.
17. Bosbessen en gezondheid
The powerful antioxidants in blueberries may have a broad value for our health. Antioxidants can eliminate free radicals before they cause damage to cells, thereby eliminating cancer at the source. You can try to mix blueberries with first-class oatmeal, uncooked cereals, yogurt, and even salads to increase the intake of healthy berries.
18. "Het kwaad wordt veroorzaakt door suiker"
Suiker veroorzaakt mogelijk niet direct kanker, maar het kan andere voedzame voedingsmiddelen remmen die kanker helpen bestrijden. En het kan calorieën verhogen, wat leidt tot overgewicht en obesitas, wat ook een risicofactor voor kanker is. Fruit is rijk aan vitamines, maar bevat ook veel suiker, we kunnen ervoor kiezen om suiker uit fruit te nemen.
19. Vertrouw niet op supplementen
Vitaminen kunnen kanker helpen voorkomen, maar alleen voor natuurlijke voedselbronnen. De American Cancer Society en het American Cancer Institute benadrukken dat het verkrijgen van kankerbestrijdende voedingsstoffen uit voedingsmiddelen zoals noten, fruit en groene bladgroenten veel groter is dan hun supplementen. Een gezond dieet is veel beter dan alle voedingsstoffen.
