Säännöllinen liikunta, terveen painon ylläpitäminen ja tupakkatuotteiden välttäminen ovat kaikki elämäntapavalintoja, jotka auttavat vähentämään syöpäriskiä. Terveellinen syöminen on tärkeää myös syövän ehkäisyssä.
Joka vuosi Yhdysvaltojen News and World Report -sivusto suorittaa suuren määrän tutkimuksia laskemaan maailman terveellisimpien ruokavalioiden sijoitukset. Äskettäin julkaistiin luettelo parhaista ruokavalioista vuonna 2019. Tänä vuonna 41 ruokavaliota varten sen on oltava turvallista, suhteellisen helppoa noudattaa ja ravitsemus Valitse paras ruokavalio ja katsokaa, kuinka syödä on terveellisintä!
Kymmenen parhaan ruokavalion menetelmää
Ensimmäinen sija: Välimeren ruokavalio
Toinen sija: DASH-ruokavalio
Kolmas sija: Joustava ruokavalio
Neljäs sija (tasapeli): MIND Diet
Neljäs sija (tasapeli): WW (Painon tarkkailijat) Ruokavalio (Painon tarkkailijat) Ruokavalio
Kuudes sija (tasapeli): Mayo Clinic Diet (Mayo Clinic Diet)
Kuudes sija (tasapeli): Volumetrics Diet
Kahdeksas sija: TLC-ruokavalio (ohutkerroskromatografia-ruokavalio)
Yhdeksäs sija (tasapeli): Pohjoismainen ruokavalio
Yhdeksäs sija (tie): Ornish Diet
Välimeren ruokavalio
Välimeren ruokavalio on USNEWSin parhaiden ruokavalioiden luettelossa ensimmäinen. Välimeren ruokavalion voittamisen lisäksi "paras ruokavalio" -titteli arvioidaan myös "sopivimmaksi diabeetikoille", "eniten hyötyä sydämen terveydelle", "terveellisimmäksi" ja "helpoimmin seurattavaksi ruokavalioksi".
Välimeren ruokavalio viittaa Kreikan, Ranskan ja muiden Välimeren rannikon maiden ruokavalioon, jotka perustuvat pääasiassa vihanneksiin, hedelmiin, kalaan, täysjyvätuotteisiin, papuihin ja oliiviöljyyn.
Välimeren ruokavalio on kuin pyramidi. Tornin pohja on paljon liikuntaa, sitten vihannekset, hedelmät, täysjyvätuotteet, pavut, pähkinät, oliiviöljy, ja sitten ylöspäin on kala, äyriäiset, siipikarja, munat, maitotuotteet, ylimmät tarpeet Rajoitukset koskevat makeisia ja punainen liha (Kuvalähde: Wikimedia Commons)
Jos haluat tietää enemmän uusista syöpälääketiedoista tai hakea asiantuntijakonsultointia ja liittyä lääkäri-potilas -viestintäryhmään, voit lisätä WeChatin, ammattilaisen syöpälääkärin konsultin, lähettämään potilastiedot saadaksesi alustavan diagnoosin tai hoidon tai soita lääketieteen osastolle 400-666-7998.
Välimeren ruokavalion ominaisuudet
1. Optimoi peruselintarvikkeet
Välimeren ruokavaliossa korostetaan peruselintarvikkeiden saannin hallintaa, ja pääasiallinen ruokailu on pääasiassa karkeita jyviä, kuten kaura, ohra, ruskea riisi, musta riisi, maissi ja niin edelleen.
Toiseksi rikkaat vihannekset ja hedelmät
Nauti suuri määrä tuoreita kauden vihanneksia päivittäin, ja kypsennystapa on hyvin yksinkertainen, syödään enimmäkseen raakana tai hieman vedellä poltettuna ja sitten yksinkertaisesti kylmänä.
3. Rikkaat kalat ja katkaravut
Välimeren rannikkoalueiden vuoksi syvänmeren kaloja syödään usein. Kalat ja katkaravut äyriäiset voivat tarjota paljon korkealaatuista proteiinia ihmiskeholle. Syvänmeren kalat sisältävät paljon omega-3-rasvahappoja, mikä auttaa estämään ateroskleroosia. On suositeltavaa kehittää tapana syödä syvänmeren kaloja 2-3 kertaa viikossa, kuten sardiinit, makrilli, silli, lohi jne.
4. Vähemmän punaista lihaa ja vähemmän jalostettuja elintarvikkeita
Mereneläviin verrattuna punaisella lihalla on korkeampi rasvapitoisuus ja se on pääasiassa tyydyttynyttä rasvaa. Punaisen lihan liiallinen saanti on haitallista sydän- ja aivoverisuonisairauksien, liikalihavuuden ja muiden sairauksien ehkäisemiselle. Syö myös harvoin jalostettuja elintarvikkeita, kuten makkaroita, pekonia, kinkkua ja niin edelleen.
5. Sopiva määrä maitotuotteita ja munia
Päivittäinen maitotuotteiden kohtuullinen kulutus on myös Välimeren ruokavalion piirre, ja sillä on runsas valikoima, kuten maitoa, jogurttia, juustoa ja niin edelleen. Maidolla on runsaasti korkealaatuisia proteiineja ja vitamiineja, ja sen kalsiumpitoisuus on korkea.
6. Syötävät pähkinät ja siemenet
Tällaiset elintarvikkeet sisältävät runsaasti kuitua, magnesiumia ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, ja nämä ravintoaineet ovat erittäin tärkeitä sydän- ja verisuonisairauksien sekä kehon kolesterolitasojen tehokkaan vähentämisen kannalta.
7. Laadukas ruokaöljy
Välimeren ruokavalion pääpiirre on oliiviöljyn (tai muiden kasviöljyjen) käyttö ruoanlaitossa perinteisten eläin- ja sekoitettujen öljyjen sijaan.
Kahdeksan, käytä mausteita
Välimeren alueen ihmiset pystyvät käyttämään mausteita ruoan värin ja maun parantamiseen vähentäen samalla ruoanlaitossa käytettävän öljyn ja suolan määrää, jolloin astiat ovat kevyitä ja terveellisiä. Kuten persilja, rosmariini, timjami jne.
Voidaan nähdä, että Välimeren ruokavalion on noudatettava myös syöpää ehkäisevien ja sitä torjuvien ihmisten toimia. Joten mitkä ovat parhaat syöpäpotilaiden ruokavalion periaatteet?
Syövän ruokavalion suositukset
Ehdottaa
Ei suositeltu
1. Syö yksi vihreä lehtivihannes päivittäin. Se voi olla ruoanlaitto, salaatti, keitto, hedelmä- ja vihannesmehu
2. Syö pähkinä välipala joka päivä. Voit mennä supermarketista ostamaan sekoitettuja pähkinöitä, pakattuina pieniin pusseihin välipaloja varten aterioiden välillä
3. Syö kolme annosta täysjyvätuotteita päivittäin. Helpoin tapa on korvata puuron, riisin ja nuudelien kolme ateriaa täysjyvätuotteilla. Vanhemmat ihmiset, joilla on heikko ruoansulatuskanava, voivat saada puolet täysjyvätuotteista ja puolet hienojakoisista
4. Lisää tofua ja papuja ruokavalioon
5. Syö mansikoita tai mustikoita kahdesti viikossa
6. Syö kanaa tai ankkaa kahdesti viikossa
7. Syö kalaa kerran viikossa. Jos et pidä haisevasta hajusta, voit syödä kalaöljyä
1. Rajoita punaisen lihan, lihajalosteiden, jälkiruokien ja paistettujen ruokien saantia
2. Jos et juo, sinun ei tarvitse juoda punaviiniä joka päivä
1. Syövänvastaiset salaisuudet ruokalevyssä
Syövän ehkäisemiseksi ei ole yhtä ruokaa, mutta oikea ruokavalikoima voi olla erilainen. Syömisen aikana ihmiskehon on yleensä tasapainotettava vähintään kaksi kolmasosaa kasviruokista ja enintään kolmasosa eläinproteiineista.
2. “Väri” syöpälääke
Fruits and vegetables are rich in anti-cancer nutrients-the more colors, the more nutrients they contain. These foods can also reduce your risk of cancer in a second way-helping you reach a healthy weight. Being overweight increases the risk of various cancers, including colon cancer, ruokatorven syöpä ja munuaissyöpä. Useampien kasvisten syöminen, erityisesti tummanvihreät, punaiset ja oranssit kasvikset, auttaa ehkäisemään sairauksia.
3. Syöpälääkkeiden salaisuus aamiaisen foolihapossa
Luonnossa esiintyvä foolihappo on tärkeä B-vitamiini, joka voi auttaa torjumaan paksusuolen, peräsuolen ja Rintasyövän. Aamiaisruoat sisältävät runsaasti foolihappoa, kuten aamiaispuuro ja täysjyvävehnäruoat, appelsiinimehu, melonit ja mansikat ovat myös hyviä foolihapon lähteitä.
4. Enemmän foolihappoa sisältäviä elintarvikkeita
Muita hyviä foolihapon lähteitä ovat parsa ja munat. Sitä löytyy myös pavuista, auringonkukansiemenistä ja vihreistä lehtivihanneksista, kuten pinaatista tai romaanisalaatista. Paras tapa saada foolihappoa ei ole ottaa lääkkeitä, vaan syödä tarpeeksi hedelmiä, vihanneksia ja runsaasti viljatuotteita.
5. Syöpäriski ruokalassa
Joskus voileipä tai hot dog baseball-stadionilla ei vahingoita sinua. Mutta vähemmän jalostetun lihan, kuten salamin, kinkun ja hot dogien, syöminen auttaa vähentämään paksusuolen ja peräsuolen ja peräsuolen riskiä mahalaukun syöpä. Myös pekoni tai suolaliha sisältää ch
emikaalit, jotka voivat aiheuttaa syöpää.
6. Tomaatin syöpä
Whether it is lycopene or other unknown substances that make tomatoes red, some studies have found that eating tomatoes can reduce several types of cancer, including eturauhassyöpä. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että tomaattimehu tai tomaattipasta voivat stimuloida kehon syöväntorjuntapotentiaalia.
7. Teen syöpälääke
Vaikka todisteet ovat edelleen epätasaisia, tee, varsinkin vihreä tee, voi olla tehokas syöpää vastaan. Laboratoriotutkimukset ovat vahvistaneet, että vihreä tee voi hidastaa tai estää syöpäsolujen kehittymistä paksusuolessa, maksassa, rinnassa ja eturauhasessa. Sillä on samanlainen vaikutus keuhkokudokseen ja ihoon. Lisätutkimukset ovat osoittaneet, että tee voi myös vähentää riskiä virtsarakon syöpä, stomach cancer and pancreatic cancer.
8. Rypäleet ja syöpä
Rypäleet ja rypälemehu, erityisesti fuksia-viinirypäleet, sisältävät resveratrolia. Resveratrolilla on voimakkaita antioksidantteja ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Laboratoriotutkimus on vahvistanut, että se voi estää osan vahingoista, jotka voivat laukaista solusyövän. Mutta ei ole riittävästi todisteita siitä, että rypäleiden syöminen tai rypälemehun tai viinin juominen (tai ravintolisien ottaminen) voi estää tai hoitaa syöpää.
9. Rajoita juomista syöpäriskin vähentämiseksi
Suun syöpä, kurkkusyöpä, kurkkusyöpä, ruokatorven syöpä, maksa syöpä ja rintasyöpä liittyvät kaikki juomiseen. Alkoholi voi myös lisätä riskiä peräsuolen syöpä. American Cancer Society suosittelee, että miehet juovat enintään kaksi lasillista päivässä ja naiset eivät juo enempää kuin yksi. Naisten, joilla on korkea riski sairastua rintasyöpään, on henkilökohtaisen terveydentilan perusteella kysyttävä lääkäriltä, kuinka paljon alkoholia he voivat saada päivittäin, vaikka he haluaisivat juoda alkoholia.
10. Vedellä ja muilla nesteillä on suojaava vaikutus
Paitsi että vesi voi lievittää janoasi, se voi myös vähentää virtsarakon syövän riskiä laimentamalla mahdollisten syöpäkarsinogeenien pitoisuutta virtsarakossa. Lisäksi juomalla enemmän nesteitä saat virtsaamaan useammin, mikä vähentää aikaa, jolloin nämä karsinogeenit joutuvat kosketuksiin virtsarakon limakalvon kanssa.
11. Tehokkaat pavut
Papukasvit ovat hyviä keholle, mikä ei ole yllättävää, koska ne voivat myös auttaa kehoa torjumaan syöpää. Ne sisältävät useita tehokkaita fytokemikaaleja, jotka suojaavat kehon soluja vaurioilta, jotka voivat aiheuttaa syöpää. Laboratoriotutkimuksissa on havaittu, että ne hidastavat kasvainten kasvua ja estävät niitä vapauttamasta aineita, jotka vahingoittavat lähellä olevia soluja.
12. Kaaliperhe vs syöpä
Cruciferous vegetables include broccoli, cauliflower, cabbage, Brussels sprouts, cabbage and kale. Members of these cabbage families can make very good stir-fried dishes, and they can also make good salads. But most importantly, the components in these vegetables may help your body defend against cancers such as kaksoispiste cancer, breast cancer, lung cancer and cervical cancer.
13. Tummanvihreät lehtivihannekset
Tummanvihreät lehtivihannekset, kuten sinappi, salaatti, lehtikaali, juurisikuri ja pinaatti, sisältävät runsaasti kuitua, foolihappoa ja karotenoideja. Nämä ravintoaineet voivat auttaa suojaamaan suun, kurkun, haiman, keuhkojen, ihon ja mahalaukun syöpiltä.
14. Eksoottisten mausteiden suojaaminen
Kurkumiini on intialaisen maustekurkan pääkomponentti ja sillä on potentiaalisia syövän vastaisia vaikutuksia. Laboratoriotutkimukset osoittavat, että se voi estää syöpäsolujen transformaatiota, lisääntymistä ja hyökkäystä ja estää erilaisia syöpiä.
15. Ruoanlaittomenetelmät
Lihan erilaiset keittomenetelmät aiheuttavat myös erilaisia syöpää aiheuttavia riskejä. Paistaminen erittäin korkeissa lämpötiloissa lihavalmisteiden grillaus voi johtaa haitallisten kemikaalien muodostumiseen, mikä voi lisätä syöpäriskiä. Muut keittomenetelmät, kuten haudutus, kiehuminen tai höyrytys, näyttävät tuottavan näitä kemikaaleja harvoin. Muista myös lisätä lisää terveellisiä vihanneksia lihaa haudutettaessa.
16. Purista kuppi luumujuomaa
Sekä mansikat että vadelmat sisältävät fytokemikaalin nimeltä ellagiinihappo, joka on voimakas antioksidantti, joka voi torjua syöpää samanaikaisesti useilla tavoilla, kuten inaktivoida tiettyjen syöpien aiheuttamia aineita tai hidastaa syöpäsolujen kasvua.
17. Mustikat ja terveys
Mustikoiden voimakkailla antioksidanteilla voi olla laaja arvo terveydellemme. Antioksidantit voivat poistaa vapaita radikaaleja ennen kuin ne vahingoittavat soluja, eliminoiden siten syövän lähteellä. Voit yrittää sekoittaa mustikoita ensiluokkaiseen kaurapuuroon, kypsentämättömiin viljoihin, jogurttiin ja jopa salaatteihin terveellisten marjojen saannin lisäämiseksi.
18. "Sokerin aiheuttama paha"
Sokeri ei saa suoraan aiheuttaa syöpää, mutta se voi estää muita ravitsevia elintarvikkeita, jotka auttavat torjumaan syöpää. Ja se voi lisätä kaloreita, mikä johtaa ylipainoon ja liikalihavuuteen, mikä on myös syövän riskitekijä. Hedelmissä on runsaasti vitamiineja, mutta ne sisältävät myös paljon sokeria, voimme päättää syödä sokeria hedelmistä.
19. Älä luota lisäravinteisiin
Vitamiinit voivat auttaa ehkäisemään syöpää, mutta vain luonnollisille ravinnonlähteille. American Cancer Society ja American Cancer Institute korostavat, että syöpälääkkeiden hankkiminen elintarvikkeista, kuten pähkinöistä, hedelmistä ja vihreistä lehtivihanneksista, ylittää huomattavasti niiden ravintolisät. Terveellinen ruokavalio on paljon parempi kuin kaikki ravintoaineet.
