In 2017, a study published in the Journal of the National Cancer Institute stated that among young people aged 20-50 years, the incidence of rectal cancer is increasing. The institute used SEER registration data from the National Cancer Institute for over 35 years. In addition, the researchers also predict that by 2030, the incidence of colon cancer and rectal cancer will increase by 90% and 124% among adults aged 20-34! The number of people between the ages of 35 and 49 will increase less, 28% and 46% respectively.
In the past two decades, although the increase in obesity and meat consumption has been associated with an increased risk of developing colorectal cancer, reports of newly developing colon and rectal cancer show an average annual decrease of about 2.7%. Smoking is another factor that increases the risk of precancerous polyps and colorectal cancer. Although the proportion of smokers fell from 21% in 2005 to 17% in 2014, according to the Centers for Disease Control and Prevention, it is believed that the majority of colorectal cancer risk reduction is due to improved screening and monitoring of patient risk.
Για τα άτομα, η γνώση είναι το κλειδί. Είναι σημαντικό να προσέχετε την υγεία σας. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου του ορθού και άλλων καρκίνων. Επιπλέον, πρέπει να ελαχιστοποιήσουμε τους παράγοντες που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, όπως η υπερβολική παχυσαρκία, η κατανάλωση κόκκινου κρέατος, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και το κάπνισμα.
Παράγοντες που μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου:
■ Διαιτητικές ίνες: Προηγούμενα στοιχεία δείχνουν ότι οι διαιτητικές ίνες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και αυτή η έκθεση συμπληρώνεται περαιτέρω με την αναφορά ότι 90 γραμμάρια δημητριακών ολικής αλέσεως την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 17%.
■ Δημητριακά ολικής αλέσεως: Για πρώτη φορά, η μελέτη AICR / WCRF συνέδεσε ανεξάρτητα τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Η πρόσληψη δημητριακών ολικής αλέσεως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
■ Άσκηση: Η άσκηση μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου (αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία που να μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του ορθού).
■ Άλλα: Περιορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι τα ψάρια, τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C (πορτοκάλια, φράουλες, σπανάκι κ.λπ.), πολυβιταμίνες, ασβέστιο και γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου:
■ Large intake (> 500g per week) of red meat and processed meat, including beef, pork, hot dogs, etc .: Previous studies have shown that red meat and processed meat are associated with cancer risk. In 2015, the International Agency for Research on Cancer (IARC), the cancer agency of the World Health Organization (WHO), classified processed meat as a “carcinogenic factor for humans.” In addition, studies of premenopausal women have shown that high intake of red meat can increase the risk of breast cancer. ■ Drink ≥ 2 kinds of alcoholic beverages (30g alcohol) daily, such as wine or beer. ■ Non-starch vegetables / fruits, foods containing heme iron: When the intake is low, the risk of colorectal cancer is high. ■ Other factors such as overweight, obesity, and height can also increase the risk of colorectal cancer. Many methods of preventing colorectal cancer are important for overall health: maintaining a proper weight, exercising properly, limiting red meat and processed meat, increasing the intake of whole grains and dietary fiber, limiting alcohol to a maximum of two glasses per day, and avoiding or stopping smoking. Is it possible to avoid colorectal cancer by achieving the above points? No one can guarantee 100%. However, at least in the process of cancer prevention, it is clear that different “causes” lead to different “fruits”, you know how to choose.