Последните показват, че диета без червено месо значително намалява риска от рак на дебелото черво при британските жени. Изследователи от Университета в Лийдс оцениха дали червеното месо, птиче, рибно или вегетарианско хранене са свързани с риск от рак на дебелото черво и ректума. При сравняване на ефектите от тези диети върху развитието на рак в специфични субпопулации на дебелото черво, те откриха, че тези, които често ядат червено месо, имат по-висок процент на рак в дисталната част на дебелото черво, отколкото тези без диета с червено месо - т.е. ракови заболявания са открити в дисталната част на дебелото черво, т.е. къде да се съхраняват изпражненията.
Проучването включва 32,147 1995 жени от Англия, Уелс и Шотландия. Те са били вербувани и изследвани от Световната фондация за изследване на рака от 1998 до 17 г. и проследявани средно 462 години. В допълнение към отчитането на техните хранителни навици, са регистрирани общо 335 случая на рак на дебелото черво, 119 случая на рак на дебелото черво и XNUMX случая на отдалечен рак на дебелото черво.
Очаква се до 2030 г. да има над 2.2 милиона нови случая на рак на дебелото черво в световен мащаб, което е третият най-често диагностициран рак сред британските жени. Предишни проучвания показват, че яденето на големи количества червено и преработено месо увеличава риска от рак на дебелото черво. Смята се, че около една пета от рака на червата във Великобритания са свързани с яденето на тези меса. Това проучване на повече от 30,000 17 души продължи XNUMX години и резултатите са изключително убедителни. Как трябва да предотвратите колоректален рак, трябва да знаете?
