Die jongste toon dat 'n dieet sonder rooivleis die risiko van kolonkanker by Britse vroue aansienlik verminder. Navorsers aan die Universiteit van Leeds het geëvalueer of rooivleis, pluimvee, vis of vegetariese diëte met kolon- en rektale kankerrisiko geassosieer word. Toe hulle die uitwerking van hierdie diëte op die ontwikkeling van kanker in spesifieke subpopulasies van die kolon vergelyk het, het hulle gevind dat diegene wat gereeld rooivleis geëet het, 'n hoër persentasie kankers in die distale kolon gehad het as dié sonder 'n rooivleisdieet - dit wil sê kankers is gevind in die distale deel van die kolon, dws Waar om ontlasting te stoor.
Die studie het 32,147 1995 vroue van Engeland, Wallis en Skotland ingesluit. Hulle is van 1998 tot 17 deur die Wêreldkankernavorsingstigting gewerf en ondersoek en gemiddeld 462 jaar lank opgespoor. Benewens die rapportering van hul dieetgewoontes, is 'n totaal van 335 gevalle van kolorektale kanker, 119 gevalle van kolonkanker en XNUMX gevalle van verre kolonkanker aangeteken.
Teen 2030 word verwag dat daar wêreldwyd meer as 2.2 miljoen nuwe gevalle van kolorektale kanker sal wees, wat die derde mees algemeen gediagnoseer kanker onder Britse vroue is. Vorige studies het getoon dat die eet van groot hoeveelhede rooivleis en verwerkte vleis die risiko van kolorektale kanker verhoog. Daar word beraam dat ongeveer een vyfde van dermkanker in die Verenigde Koninkryk verband hou met die eet van hierdie vleis. Hierdie studie van meer as 30,000 17 mense het XNUMX jaar geduur, en die resultate is uiters oortuigend. Hoe moet jy kolorektale kanker voorkom, moet jy weet?
